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Laugenstangen - zum Selberbacken

Laugenstangen - zum Selberbacken

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Hier bieten sich die köstlichsten Möglichkeiten. Traditionelle Laugenspezialität als Teiglinge zum ofenfrischen Aufbacken und Genießen. Ob Laugenkonfekt, eigene Kreationen oder klassische Laugenstangen, einfach ein großer Genuss. Mit grobkörnigem Salz zum Bestreuen.

10 Stück + 20 g Salz = 1020 g 4,95 €

(1000 g = € 4,95)

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Zubereitung Zubereitung im Backofen  [schließen]

Auftauempfehlung

Bei Raumtemperatur (4-6 Stück pro Backblech)
Die gefrorenen Laugenstangen auf einem gefetteten oder mit Backpapier belegten Backblech ca. 15 Min. bei Raumtemperatur (oder Auftaustufe in der Mikrowelle (180 Watt) jeweils 2 Stangen für ca. 2,5 Minuten) antauen lassen und mit einem Messer 3-4 mal die Oberfläche schräg anschneiden. Nach Wunsch mit beigefügtem Salz bestreuen.

Zubereitungsempfehlung


Im Backofen (4-6 Stück pro Backblech):

Im vorgeheizten Backofen in der mittleren Schiene bei 200 °C (Umluft ca. 180 °C) ca. 18 Min. oder bis zur gewünschten Bräune backen.:

Tipp Wenn Sie die Laugenstangen ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen, entwickeln sie sich beim Backen noch größer und zeichnen sich durch eine besonders lockere Konsistenz aus.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Stück 100 g % der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert 1050 kJ
249 kcal
1050 kJ
249 kcal
12 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,9 g
0,5 g
3,9 g
0,5 g
6 %
2 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
45,1 g
2,8 g
45,1 g
2,8 g
17 %
3 %
Ballaststoffe 1,7 g 1,7 g -
Eiweiß 7,4 g 7,4 g 15 %
Salz 1,50 g 1,50 g 25 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Stück pro Packung: 10

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zutaten [schließen]

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulase)), Säureregulator (Natriumhydroxid). (Spuren Milch), Beipack grobkörniges Salz.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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Zusätzliche Informationen [schließen]

Zum Selberbacken. Mit grobkörnigem Salz zum Bestreuen. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Kundenmeinungen

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5 Sterne Das I-Tüpfelchen auf dem Frühstückstisch

Y. Schulz schrieb am 04.11.2016

Ich habe noch nie solche leckeren und fluffigen Laugenstanden gegessen. Sie sind einfach ein Traum. Gut finde ich, dass man das Salz weglassen kann, da es extra ist, z.Bsp. wenn man eher der süße Typ ist.


5 Sterne Schön luftig locker

PS schrieb am 12.07.2016

Diese Laugenstangen sind nur zu empfehlen. Super luftig und saftig.Und nicht so klein. Fast Bäckerqualität.


5 Sterne leckerer Snack

Silvie F. schrieb am 07.06.2016

Die Laugenstange schmeckt sehr gut. Unser Sohn ist sie total gern. Und wenn mal eine übrig bleibt, schmeckt sie auch am nächsten Tag noch lecker.


5 Sterne Super!

Felix M. schrieb am 15.02.2016

Immer wieder gerne! Ersetzen schon mal ein Mittagessen.


5 Sterne Wunderbar

EMB schrieb am 08.01.2016

Besser als beim Bäcker. Als Laugenkonfekt - mit Mohn oder Sesam bestreut - ein feiner kleiner Snack zum Salat oder Dip. Verwenden wir regelmäßig und können sie nur wärmstens empfehlen.


5 Sterne Lecker

WorkingMum schrieb am 30.12.2015

Viel mehr muss man dazu nicht sagen: ab in den Ofen und noch lauwarm geniessen - da freuen sich alle in der Familie, nicht nur die Kinder und nicht nur zum Frühstück


5 Sterne Sehr lecker!

Stuttgarterin schrieb am 31.10.2015

Ich kaufe sie gerne immer mal wieder. Die Laugenstangen sind so vielseitig und ich kann sie wärmstens empfehlen!

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