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Räucherfisch

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Räucherfisch: Die schmackhafte & gesunde Alternative zu Fleisch

Fisch ahoi: Holen Sie sich jetzt das maritime Lebensgefühl auf den Teller mit den neuen Räucherfisch-Angeboten von bofrost*! Wenn auch Sie sich etwas Abwechslung auf dem Tisch wünschen, ist Räucherfisch die richtige Wahl: Er ist nicht nur überaus schmackhaft, sondern zeichnet sich auch durch seinen hohen Proteingehalt aus. Außerdem enthält Fisch wenig Fett und dafür jede Menge wichtige und gesunde Omega-3-Fettsäuren, die Herzkrankheiten vorbeugen und die Blutwerte verbessern können. Experten empfehlen deshalb sogar zweimal wöchentlich Fisch anstelle von Fleisch auf den Speiseplan zu setzen. Geräucherter Fisch stellt dabei eine schmackhafte Alternative zu naturbelassenen Fischfilets dar: Geräucherter Lachs, Thunfisch und Co überzeugen mit kräftigem Geschmack und lassen sich in den verschiedensten Gerichten optimal weiterverarbeiten.

Tiefkühl-Räucherfisch für das gewisse Extra

Ob als schmackhafte Ergänzung zu Pasta, als Highlight auf dem Brunch-Buffet oder als pikantes Extra in frischen Salaten: Räucherfisch kann den unterschiedlichsten Gerichten eine herzhafte Note verleihen und fade Speisen optimal aufpeppen. Auch ein schöner Kartoffelauflauf lässt sich mit Räucherlachs schnell in eine außergewöhnliche Gaumenfreude verwandeln. Natürlich lässt sich unser Räucherfisch auch pur oder auf einer Scheibe Brot verspeisen – so kommt der maritime Rauchgeschmack vollends zur Geltung. Probieren auch Sie jetzt den tiefgekühlten Räucherfisch von bofrost*: Vom kaltgeräucherten Thunfischfilet bis zum Räucherlachsfilet in Pfeffer-Ahornsirup-Marinade ist hier für jeden Geschmack der richtige Fisch dabei.

H3: Räucherfisch-Spezialitäten der Extraklasse – jetzt bei bofrost*

Sämtliche bofrost* Räucherfisch-Spezialitäten werden in bester Handwerkstradition in einer kleinen nordischen Fischmanufaktur hergestellt. Dabei werden nur die besten Stücke des Fischs verwendet, um besonders schmackhafte Ergebnisse von höchster Qualität zu erzielen. So werden beispielsweise unsere heißgeräucherten Heilbutt-Pralinen von Hand filetiert und anschließend mit einer würzigen Auflage aus Paprika, Zwiebeln und feinen Kräutern verfeinert – ein perfekter Fischgenuss ist so garantiert. Bei den geräucherten Thunfischfilets aus dem Hause bofrost* sorgt eine feine Sesamummantelung für den einzigartig-nussigen Geschmack der Filets, der sie zum Highlight auf jeder Fischtafel macht. Soll es einmal etwas ganz Besonderes sein, probieren Sie unser Räucherlachsfilet: Mit Ahornsirup bestrichen und mit grobem Pfeffer verfeinert sorgt der Fisch für eine süßlich-scharfe Geschmacksentfaltung im Mund.

Sie möchten unsere einzigartigen Räucherfisch-Spezialitäten einmal selbst probieren? Dann bestellen Sie sie jetzt einfach online über unsere Website – wir liefern Ihnen die pure Gaumenfreude bequem nachhause!

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