Seite 1

Sous Vide

1 - 3 von 3 Artikeln


Seite 1

Sous Vide Fleisch – ab jetzt nur noch perfekt


Perfekt gegartes Fleisch auf den Teller zu bringen, ist gar nicht so einfach. Gut, dass wir von bofrost* dafür sorgen, dass Ihr Steak künftig immer auf den Punkt gegart den Tisch erreicht - Steak bestellen, kurz nachgaren und losschlemmen. Wir bereiten Ihre Steaks nach Sous Vide-Methode zu. Dabei wird Fleisch bester Qualität für einige Stunden bei einer optimalen Niedrigtemperatur vakuumgegart. Wenn die Steaks bei Ihnen ankommen, brauchen Sie diese nur noch auf dem Grill oder in der Pfanne für einige Minuten anbraten und schon können Sie und Ihre Lieben das perfekt gebratene Stück Fleisch genießen. Steak braten war noch nie so einfach!

Steak von Rind, Hirsch, Kalb –schonend gegart, super zart


Das bofrost* Sous Vide Steak gibt es in verschiedenen Sorten. Unsere Rindersteaks  „Thymian“ werden aus der Hüfte geschnitten und sind mit einer Thymian-Marinade und einem Hauch Knoblauch besonders sanft und schmackhaft. Die Rindersteaks werden vorab bei 58 Grad vier Stunden lang nach Sous Vide Methode gegart. Unsere Hirschsteaks  „Pfeffer“ stammen aus der Keule, und kombinieren eine unvergleichlichen Wild-Note mit aromatischem Pfeffer und einem Hauch Chili. Sie werden vorab drei Stunden bei 59 Grad gegart. Zarte Kalbssteaks aus der Semerrolle mit milder Rosmarin-Marinade und einem Hauch schwarzem Pfeffer – unsere Kalbssteaks  „Rosmarin“ sind ein echtes kulinarisches Highlight. Wir bereiten sie bei 59 Grad und fünf Stunden Garzeit so vor, dass Sie sie perfekt gegart auf den Tisch bringen können.
 

Beste Qualität bei bofrost*


Bei *brofrost* Steak bestellen und beste Qualität perfekt zubereitet genießen - das ist ab jetzt kein Hexenwerk mehr. Zum perfekten Fleisch sollten natürlich schmackhafte Beilagen nicht fehlen. Bestellen Sie doch einfach noch passende Kartoffelspezialitäten wie Kroketten oder mediterranes  Kartoffelgratin und feine Gemüse, wie Rahmkohlrabi oder italienisches  Pfannengemüse.

Mehr Informationen anzeigen

Artikel direkt bestellen

Schnell und einfach!

ServiceberatungErnährungsberatung