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Original Münchener Weißwurst

Original Münchener Weißwurst

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Die zünftige Münchener Spezialität: sechs Paar deftige Weißwürste aus Kalb- und Schweinefleisch. Für den original bayrischen Genuss mit sechs Portionen "Original Händlmaier's süßer Hausmachersenf".

750 g + 6 x 15 ml Senf 11,95 €

(1000 g = € 15,93)

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Zubereitung Zubereitung im Kochtopf  Zubereitung in der Mikrowelle  [schließen]

Senf
Den geschlossenen Senfbeutel ca. 5 Minuten im warmen Wasser auftauen lassen.


Im Kochtopf:
Leicht gesalzenes Wasser (ca. 1,5 Liter für 4 Stück) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel kochen lassen. Danach vom Herd nehmen und ca. 10 Minuten mit Deckel ziehen lassen.


In der Mikrowelle:
Das tiefgefrorene Produkt (2 Stück) mit reichlich, leicht gesalzenem Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr für ca. 13-14 Minuten bei 360 Watt erhitzen. Die Weißwürste sollen schwimmend im Wasser liegen. Danach noch weitere 3 Minuten ziehen lassen.

Bei geänderten Portionsgrößen und Wattleistungen ändert sich die Zubereitungszeit entsprechend.
Mikrowellengeräte können starken Schwankungen unterliegen, deshalb können unsere Empfehlungen nur Richtwerte sein.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Tipp
Am besten schmeckt die Weisswurst,wenn sie sehr heiß gegessen wird. Deshalb soll sie in heißem Wasser serviert und erst unmittelbar vor dem Verzehr auf den Teller gelegt werden.Die Weisswurst bleibt weiß und die Haut läßt sich leicht entfernen.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwerte [schließen]

Original Münchener Weißwurst


Nährwertangaben Pro 100 g Pro Stück 125 g % der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert 1072 kJ
259 kcal
1340 kJ
324 kcal
16 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
8 g
28,8 g
10 g
41 %
50 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
2 g
1,5 g
2,5 g
1,9 g
1 %
2 %
Ballaststoffe 1 g 1,2 g -
Eiweiß 10,5 g 13,1 g 26 %
Salz 1,80 g 2,25 g 38 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Stück pro Packung: 6

Beipack: Hendlmaier süßer Senf


Nährwertangaben Pro 100 g Pro Stück 10 g % der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert 928 kJ
220 kcal
93 kJ
22 kcal
1 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,8 g
0,2 g
0,3 g
0 g
0 %
0 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
39,3 g
38,2 g
3,9 g
3,8 g
2 %
4 %
Ballaststoffe 4,7 g 0,5 g -
Eiweiß 7 g 0,7 g 1 %
Salz 0,10 g 0,01 g 0 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Stück pro Packung: 6

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zutaten [schließen]

Münchner Weißwurst (Kalbfleisch 33%, Schweinefleisch 24%, Wasser, Speck, Schwarten, Petersilie, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (weißer Pfeffer, Kardamom, Pastinaken, Chili, Kurkuma, Ingwer, Koriander, Bockshornkleesamen, Macis, Liebstöckel, Nelken, Zimt, Zwiebeln). Glukosesirup, Gewürzextrakte (Pfeffer, Paprika, Zitrone, Liebstöckel, Bockshornkleesamen), Traubenzucker (Dextrose), Maltodextrin, Stabilisator (Natriumcitrate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Schweinesaitling). Süßer Senf (Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zusätzliche Informationen [schließen]

Original Münchner Weißwurst mit süßem Senf. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Kundenmeinungen

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3 Sterne Lecker und teuer

EMB schrieb am 14.09.2017

Sehr lecker - aber maßlos überteuert. Wurden ständig teurer. Jetzt ist für uns das Maß überschritten. Das sind sie uns nicht wert.


5 Sterne Immer wieder gern

Evie schrieb am 08.01.2017

Das sind meine Lieblingswürste, sehr lecker.


5 Sterne Münchener Weißwurst.

rolf8513 schrieb am 15.12.2016

Sehr lecker. Mit etwas Bayrisch Kraut von Bofrost eine perfekte Mahzeit.


5 Sterne einfach klasse

meiers schrieb am 31.07.2016

ich habe diese weisswürste schon sehr oft bestellt.sie sind von metzgerqualität nicht zu unterscheiden,das haben mir auch schon gäste bestätigt und nicht geglaubt,dass es tiefkühlwürste sind!ich bin aus münchen und weiss,wie weisswürste schmecken müssen.toll,dass auch der leckere senf mit dabei ist! bretze (von bofrost) und weissbier dazu...perfekt!! bestelle sie wieder!


5 Sterne Einfach gut

NKW schrieb am 25.05.2016

Diese Weißwurst ist richtig gut, das hätte ich vorher nicht geglaubt. Geschmack und Würzung fast wie Metzgerware. Vielleicht etwas zu Fett.Aber ich als Freund des Bayrischen mag die Wurst, wenn da nur nicht der sehr Überteuerte Preis wäre. Hier muss Bofrost unbedingt etwas Unternehmen. Aber da hoffe ich wohl vergebens.


4 Sterne Als "Bayer" immer wieder gerne

Träumerle222 schrieb am 04.11.2015

ich mag diese Weißwürste von Bofrost. Schmecken,wie vom Metzger.Nur billig sind sie gerade nicht.


5 Sterne Oafach a supa Woasswuascht!

Lottchen schrieb am 19.09.2015

Diese Weißwurst ist einfach super! Sie ist eindeutig nicht von einer frischen Metzgerwurst zu unterscheiden, lässt sich gut aus der Pelle lösen und hat eine angenehme Konsistenz. Mit dem mitgelieferten, süßen Senf einfach perfekt zu einer bayerischen Brotzeit!


5 Sterne Super

Pitschi1978 schrieb am 27.06.2015

Wo schmecken diese Weißwürste fade? Sie schmecken ganz im Gegenteil sehr gut. Der süße Senf ist klasse und rundet das Produkt ab. Für verwöhnte Geschmacksnerven kann Bofrost nun wirklich nichts. ;-)


5 Sterne Tadellos!

dru664 schrieb am 23.05.2015

Sehr gute Würstchen.....wirklich!


5 Sterne Lecker!

GabyK. schrieb am 14.12.2013

Sehr leckere gut gewürzte Weißwurst. Uns haben sie außerordentlich gut geschmeckt.


1 Stern Naja,in der Not....

Lange65 schrieb am 07.12.2013

Wenn das Orinal Müncher Weißwurst ist,oder so schmeckt, dann kann mich nur sagen,die Münchner haben gestörte Geschmacksnerven.Fade,leicht säuerlich,ohne wirkliche Würze... Wir hier in Thüringen haben da eindeutig die viel viel bessere Weißwurst.Oder aber,diese Wurst hier hat nur den Namen aber nicht den Geschmack der wirklichen Münchner!? Ich kann die Wurst nicht weiter empfehlen


2 Sterne Weißwurst

Ronath schrieb am 23.01.2013

Der Geschmack der Weißwurst ist mittelmäßig, negativ fällt auf, daß einige Würste schon in lauwarmem Wasser quer einreißen. Das stört.


5 Sterne Der Knaller

Rudi schrieb am 17.01.2013

Früher habe ich mir in München öfter mal Weisswürscht mit genommen, die dann daheim eingefroren. Auch wenn der Senf zu wenig ist ( ich brauche pro Wurst eine Packung )sind die Weisswürscht der absoluter Knaller, man merkt sogar teilweise den frischen Schnittlauch. Von mir die Note 1


4 Sterne Für Kenner nur bedingt zu empfehlen

SophieO. schrieb am 08.11.2012

Vorn weg - die Weisswürste sind NICHT schlecht. Sie sind sogar deutlich besser als so manche frischen, die ich ausserhalb des bayrischen Raums gegessen habe. Wir kennen aber auch richtig gute, frische, bayrische Weisswürste vom ortansässigen Metzger und an jene kommen die hier gefrorenen beim besten Willen eben einfach nicht heran. Für meinen Geschmack waren sie ok, sie waren ein wenig fad, einen Tick zu fett, die Verwandtschaft, die eher selten in den Genuss einer guten Weisswurst kommt, fand sie allerdings sehr gut. Deshalb 4 Sterne.


5 Sterne Empfehlenswert

A.G. schrieb am 11.10.2012

Sehr feine Wurst mit guter Rezeptur, keine Knorpel, unschlagbar...


5 Sterne Spitze!

knarfi schrieb am 04.09.2012

Die Weißwürste sind absolute Spitzenware! "Original Münchner....." heißt auch: In München hergestellt. Und ich glaube auch, wer´s dort macht, besser geht´s nicht!


5 Sterne Jam Jam!

Anubis the Jackal schrieb am 26.08.2012

Ich bin halber Bayer und kann daher die Qualität beurteilen. Der Metzger meines Vertrauens, fertigt nur zur Wiesnzeit frische Weißwürste nach der bayrischen Bauernregel: Morgends gemacht, bis Mittags verzehrt. bofrost kommt da auch dank beigelegtem Händlmayer's Senf sehr nahe ran! Gibst in München auch nicht viel besser!


5 Sterne bessere weißwürste gibt es auch nicht in münchen!

eka254 schrieb am 18.07.2012

perfekt! immer wieder gerne gegessener snack in kombination mit den laugenstangen! super, dass auch der süße senf gleich dabei ist! geschmacklich auch hervorragend und besser als in mancher münchner fleischerei!


1 Stern Original Münchener Weißwurst

Vollo schrieb am 14.03.2012

Nicht so mein Ding, schmeckt nach nichts. Oder ich habe was falsch gemacht beim heiß machen.


5 Sterne Sau lecker

Bloekenwaldi schrieb am 23.08.2011

Das passt!! Würste, Senf, Weissbier! Den Biergarten habe ich selbst, und der ist am Niederrhein, und ganz privat.


5 Sterne Super lecker

Ch. Richter schrieb am 06.08.2011

Schmecken wie vom Metzger! Sehr zu empfehlen. Senf dabei ist praktisch. Immer gerne wieder.

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