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Rosca de Serrano
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Eine runde Sache. Unser köstlicher Brotring wird mit ausgesuchtem Olivenöl hergestellt und mit orginal spanischem Serrano-Schinken und einer herzhaften Schmelzkäsezubereitung aus Emmentaler von Hand belegt. Einfach in den Backofen und fertig ist der herzhafte Snack zu einem Glas Rotwein, einfach zusammen mit Freunden oder allein genießen.
470 g 6,95 €
(1000 g = € 14,79)
Zubereitung
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ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG
Im Backofen: Den Backofen auf ca. 180°C (Umluft ca. 160°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Rosca aus der Verpackung entnehmen und auf ein mit Dauerbackfolie belegtes Backblech legen.
Auf mittlerer Schiene ca. 23 Minuten bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit aufbacken.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 470 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 1093 kJ 260 kcal |
1222 kcal | 61,1 % |
| Eiweiß | 14,2 g | 66,7 g | 133,5 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
30,5 g 1 g |
143,4 g 4,7 g |
53,1 % 5,2 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,6 g 4,2 g |
40,4 g 19,7 g |
57,7 % 98,7 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 8,9 g | 35,7 % |
| Natrium | 0,80 g | 3,76 g | 156,7 % |
Zutaten [schließen]
Teig (Weizenmehl, Wasser, Malzmehl, Salz, Hefe), roher Schinken (Serrano-Schinken) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff¿ (Natriumnitrit, Kaliumnitrat)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)), Schmelzkäsezubereitung (Emmentaler, Wasser, Butter, modifizierte Stärke, Salz, Schmelzsalz (Natriumcitrate), Farbstoff¿ (Paprikaextrakt, Carotine)), Olivenöl.
-
750 g + 6 x 15 ml Senf
10,95 €
(1000 g = € 14,60)
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4-6 Stück = 750 g
9,95 €
(1000 g = € 13,27)
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8 Stück = 800 ml
6,95 €
(1000 ml = € 8,69)
Kundenmeinungen
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Brot ziemlich hart, Schinken wenig Geschmack
MarcD schrieb am 23.03.2013
Das Brot wurde bei mir ziemlich trocken und hart. Der Käse schmeckt wie eine billige Analogkäsemischung. Leider hat auch der Schinken kaum Geschmack. Habe schon viel Serrano Schinken gegessen und esse ihn sehr gerne, dieser war mit Abstand der Schlechteste.
lecker...
Yps1 schrieb am 20.03.2013
wir bestellen diesen Ring schon zum xten Mal uns schmeckt´s. Aber die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Zum Glück...
Lecker!
Jordbaerpusser schrieb am 15.01.2013
Wir fanden den Brotring sehr lecker, haben etwas Feta und Tomaten rein getan.. ;) Nur im Ofen im Auge behalten, braucht nicht ganz so lange..
naja...
Heike_A schrieb am 07.01.2013
...man kann es essen, aaaber wirklich lecker ist das Brot von sich aus nicht. Das Brot ist sehr Geschmacklos, selbst Stangenbaguett hat mehr Geschmack. Ein paar italienische Gewürze hatten wir uns schon erhofft... Unseren Kindern hat es überhaupt nicht geschmeckt und wir Erwachsene haben es dann etwas mit Kräuterquark und Tomaten gepimpt - so war annehmbar :-) Aber nochmal werden wir ihn nicht kaufen!
Furchtbar
S. schrieb am 30.11.2012
Nicht empfehlenswert!!!! Sehr trocken, Käse schmeckt veraltet und stinkt, toller Schinken der im Backofen ruiniert wird.
Würde ich Freunden nicht servieren....
Lars R. schrieb am 11.10.2012
Für mein Geschmack und Empfinden zu trocken und vor allem viel zu salzig. Das eigentlich typische milde Aroma des Serrano-Schinkens wird hoffnungslos überlagert. Und richtiger Käse statt diese Schmelzsalz-Lösung wäre ebenfalls schon mal ein Schritt zur Geschmacksverbesserung... Fazit: Weder für meine "Freunde" noch für mich zu einem Glas Rotwein - weil bei dem Salzgehalt macht man sich jeden Rotwein kaputt.
Gut
Nicolas Rittmeier schrieb am 05.10.2012
Also für leute denen der Brotring nicht schmeckt gibt es ja die Geschmacksgarantie. Ich muss sagen mann darf ihn wirklich keine 20 minuten backen , schon gar nicht im vorgeheizten Ofen. Er schmeckt wirklich sehr fein und ist Wunderbar kross.Zu einem Glas Wein oder einem Salat Wunderbar.
Furchtbar!!
AnnaundChrissie schrieb am 18.09.2012
Der Brotring schmeckt uns überhaupt nicht! Der Serrano Schinken hat einen komischen Geschmack, das ganze ist total trocken und hart! Istdas Geld nicht wert!
Super Lecker!
VC schrieb am 06.09.2012
Schmeckt tadellos. Ein bisschen bei der Backzeit improvisieren und den Ring im Ofen besser beobachten, dann wird er schön saftig. Der Serranoschinken besitzt einen leckeren Eigengeschmack (wer ihn nicht mag, sollte hier nicht mit "iih" oder "altem" Geschmack argumentieren). Lecker z.B. auch zu frischem Salat. Absolute Weiterempfehlung des Produkts!
Rosca de Serrano
Miss XY schrieb am 10.08.2012
Absolut lecker,ist schnell zubereitet und schmeckt,an die angegebene Backzeit sollte man sich nicht halten,ist sonst zu kross,trocken und verbrennt, sonst sehr empfehlenswert
sehr lecker
Anna I. schrieb am 07.08.2012
Schnell zubereitet und super lecker. Schmeckt sehr lecker, empfehlenswert.
Andere Backzeit
B.Neudeck schrieb am 31.07.2012
ich habe 2 stück genommen und festgestllt das man sich nicht an die Backzeiten halten darf denn sonst ist es wirklich sehr trocken und hart. den zwei ring habe ich gut 5 min weniger in den backofen und dann waren sie fast perfekt. gerne wieder
enttäuscht
Pauline, Luise u. Moritz schrieb am 29.07.2012
Leider hat uns der Brotring nicht geschmeckt.Trotz Käsefüllung sehr trocken!
nicht so besonders
Mausihelga schrieb am 27.07.2012
bin das erste Mal enttäuscht - schmeckt irgendwie total alt und meine Nachbarin hat auch nur "iiih" gesagt. Schade bei dem Preis.