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Kräuterlimanda
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Alle Bewertungen lesen (10)
00546
Unsere edle Fischkreation: saftige Filets vom Limanda aspera (Pazifische Kliesche), umhüllt von einer raffinierten Kräuter-Öl-Marinade. Einfach in der Pfanne ohne Zugabe von Fett braten und mit den passenden Beilagen genießen.
750g 14,45 €
(1000 g = € 19,27)
Zubereitung
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In der Pfanne: 2 Portionen ca. 2 Stück
Den tiefgefrorenen Kräuterlimanda ohne Fett in eine heiße Pfanne geben. Anschließend bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Den Kräuterlimanda während des Bratens öfter vorsichtig wenden.
In der Mikrowelle: 1 Stück
Den tiefgefrorenen Kräuterlimanda in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zugedeckt für ca. 4 Minuten bei 600 Watt garen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 125 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 800 kJ 193 kcal |
241 kcal | 12,1 % |
| Eiweiß | 12,4 g | 15,5 g | 31 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,4 g 0,2 g |
0,5 g 0,2 g |
0,2 % 0,3 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
15,7 g 3,7 g |
19,6 g 4,6 g |
28 % 23,1 % |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,2 g | 1 % |
| Natrium | 0,38 g | 0,47 g | 19,8 % |
Zutaten [schließen]
(Limanda aspera (Pazifische Kliesche)) 78%, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Kräuter.
-
3 x 400 g = 1200 g
9,45 €
-
400 g
5,95 €
(1000 g = € 14,88)
-
360 g
4,45 €
(1000 g = € 12,36)
Kundenmeinungen
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Richtig lecker!
MasterCj82 schrieb am 23.02.2012
Ein superleckerer Fisch! Für alle die schnell und einfach leckeren Fisch essen möchten OHNE diesen selber würzen zu müssen! Toller Geschmack und, wie immer bei Bofrost-Fisch, keinerlei Gräten! Klasse!
Total lecker, aber teuer
Testesser schrieb am 10.11.2011
Stimmt absolut dass der Fisch viel Wasser verliert, man sollte schon doppelt soviel in die Pfanne tun, wie man verzehren möchte.. Geschmacklich ist er aber fantastisch
mir hat er geschmeckt
K.N. schrieb am 05.11.2011
Ich kann mich den zum Teil recht kritischen Kommentaren nicht anschließen. In meiner neuen Teflonpfanne konnte ich ihn gut wenden und geschmeckt hat er mir auch. Es gibt vielleicht Fischarten, die mir noch besser schmecken, aber ich werde die Kräuterlimada wieder bestellen, da er Abwechslung in die Küche bringt. Klein werden die Stücke beim Braten allerdings schon.
Enttäuschend
Frau Claudia schrieb am 17.10.2011
Ich hatte mich als Neukunde über das Fischangebot bei bofrost gefreut und direkt verschiedene Sorten bestellt. Der Kräuterlimanda war jedoch recht enttäuschend - die Filets sehr dünn und somit sehr schlecht zu braten, auch bei vorsichtigem Braten und Wenden zerfällt der Fisch. Auch geschmacklich hat der Fisch uns nicht überzeugend. Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis leider nicht!
leicht und lecker
MnkLnk schrieb am 06.10.2011
Dieser Fisch ist zart gewürzt und schmeckt sehr gut. Bei der Zubereitung in der Pfanne muss man sehr vorsichtig sein, da er beim Wenden leicht auseinanderfällt und etwas Wasser zieht. Das Filet hat einen leichten Geschmack nach Fisch und ist genau das richtige für alle, die es beim Thema Fisch nicht so deftig lieben.
Kräuterlimanda
Marita Müller schrieb am 29.09.2011
Leider bin ich von diesem Produkt nicht begeistert. Er fällt mir zu sehr auseinander, riecht "fischig", wie man es eigentlich nicht möchte, und entspricht gewürzmäßig nicht unserem Geschmack.
Auch im Ofen ein Gedicht.
MelBaBremen schrieb am 08.09.2011
Waren total begeistert von diesem Fisch ... habe ihn im Ofen mit etwas Cremefine übergossen und gegart. Dazu gabs grüne Bandnudel. Sehr lecker ... jedoch viel Knoblauch; doch wir mögen das :) Nur am Preis dürfte noch gefeilt werden!
Fast wie im Urlaub...
holgisan schrieb am 05.08.2011
Habe diesen Fisch jetzt zun ersten mal bestellt und bin begeistert. Der Fisch ist von Top Qualitat und die "Marinade" bzw Würzung erinnert an Urlaub. Ich habe selten so einen guten leckeren Fisch ausserhalb eines Restaurants gegessen!
Zubereitung
Heinz+Doris schrieb am 29.07.2011
Wir haben den Kräuterlimanda in der Microwelle und in der Pfanne zubereitet. Leider sind die einzelnen Stücke leicht zerfallen. Die Filet's werden beim braten sehr klein (Wasser). Haben unseren Geschmack nicht getroffen.
sehr lecker, fällt aber etwas zusammen
A. H. schrieb am 27.03.2011
Der Fisch schmeckt sehr frisch und gut, man kann noch ein wenig nachwürzen, ist aber nicht unbedingt nötig. Einen Stern ziehe ich ab, weil er leider in der Pfanne sehr auseinander fällt beim wenden.