Pfeffer-Steaks vom Schwein
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Unsere Pfeffer-Steaks sind aus hochwertige, bereits vorgegarten, zarte Fleisch aus dem Schweinerücken und mit einer köstlich-würzigen Butter-Pfeffer-Zubereitung mariniert. So sind sie schnell und einfach in Mikrowelle, Pfanne, Backofen oder auf dem Grill zubereiten.
4-6 Stück = 500 g 9,45 €
(1000 g = € 18,90)
Zubereitung
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In der Mikrowelle (1 Stück):
Das Pfeffer-Steak tiefgefroren mit der marinierten Seite nach oben auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und bei 600 Watt zugedeckt ca. 3 - 3,5 Minuten erhitzen.
Im Backofen (4 Stück):
Die Pfeffer-Steaks tiefgefroren mit der marinierten Seite nach oben auf ein mit Dauer-Backfolie belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft 180°C) ca. 16 Min. erwärmen.
In der Pfanne (3-4 Stück):
Die Pfeffer-Steaks tiefgefroren, mit der marinierten Seite nach unten, in eine heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 5-6 Min. schonend erwärmen. Gegen Ende der Bratzeit kurz wenden.
Auf dem Grill:
Die Pfeffer-Steaks tiefgefroren mit der marinierten Seite nach oben auf Alufolie am Rande der Glut ca. 6-8 Min. grillen. Je nach Hitze der Glut kann die Grillzeit variieren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 871 kJ 209 kcal |
209 kcal | 10,4 % |
| Eiweiß | 21,6 g | 21,6 g | 43,2 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1,8 g 0,5 g |
1,8 g 0,5 g |
0,7 % 0,6 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
12,8 g 6,9 g |
12,8 g 6,9 g |
18,3 % 34,5 % |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 0 % |
| Natrium | 0,61 g | 0,61 g | 25,4 % |
Zutaten [schließen]
Schweinefleisch 82%, Butter-Pfeffer-Marinade 16% (Butter, Pfeffer, Gewürze, Speisesalz, Würze, Karamellzucker, Maltodextrin, Zucker), Speisesalz, Würze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Weizenstärke, Traubenzucker.
Kundenmeinungen
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Mega lecker, wie beim Italiener
Simsalabimbambum schrieb am 14.02.2012
Wir lieben die Pfeffersteaks, obwohl die Marinade schon ziemlich fettig ist (man gönnt sich ja sonst nichts). Der Geschmack erinnert mich stark an die Pfeffersteaks bei meinem Italiener. Wir kaufen sie immer und immer wieder.
Echt lecker
Kerstin_261 schrieb am 06.11.2011
Das Fleisch ist 1a aber es könnte etwas weniger Marinade sein. Im Backofen schwimmt das Fleisch.
Super
Orlando schrieb am 18.09.2011
Ich finde nicht das es zu viel Marinade ist. Das Fleisch ist lecker und zart. Habe es in der Pfanne zubereitet. Werde es wieder kaufen.
Kein Grund zur Klage
NIKE schrieb am 26.08.2011
Das Fleisch ist absolut zart, mager und sehr lecker. Die Marinade ist auch ok. Würde ich immer wieder kaufen !
Echt lecker
Okifinoki schrieb am 11.08.2011
Die Pfeffer-Steaks sind richtig lecker. Mageres Fleisch und leckere Marinade. Immer wieder gerne.
viel zu fettig
bibolinchen schrieb am 25.07.2011
das viele Fett verdirbt einem den Fleischgeschmack,das hat nichts mehr mit Marinade zu tun,bitte Bofrost,solch leckeres Fleisch deutlich fettarmer zubereiten,das viele Fett paßt nicht in unsere modernen Eßgewohntheiten des 21. Jahrhundert
Lecker, aber zu viel Marinade
Angela L. schrieb am 23.07.2011
Lecker, gut gewürzt und schnell zubereitet. Nur etwas viel Marinade. Das Grillen war dadurch nicht so optimal, die ganze Marinade lief da rum. In der Pfanne geht das viel besser.
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