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Pfefferwild-Topf

Pfefferwild-Topf

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Zwei besondere Wilddelikatessen in einem Gericht vereint: bestes Hirschfleisch und Wildschwein in einer aromatischen Pfeffersoße. Einfache Zubereitung im Kochbeutel.

2 x 250 g = 500 g 13,95 €

(1000 g = € 27,90)

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Zubereitung Zubereitung in der Mikrowelle  Zubereitung im Wasserbad  [schließen]


Im Kochtopf (1 Portion = 250 g):
Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und ohne Deckel bei mittlerer Hitze für ca. 25 Minuten leicht köcheln lassen.


In der Mikrowelle (1 Portion = 250 g):
Den tiefgefrorenen Kochbeutel für ca. 2 Minuten in der Mikrowelle bei 600 Watt antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zugedeckt für ca. 6 Minuten erhitzen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 250 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert 432 kJ
103 kcal
1080 kJ
258 kcal
13 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,1 g
0,8 g
7,8 g
2 g
11 %
10 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
5,3 g
3,2 g
13,2 g
8 g
5 %
9 %
Ballaststoffe 1 g 2,5 g -
Eiweiß 12,4 g 31 g 62 %
Salz 0,98 g 2,45 g 41 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

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Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zutaten [schließen]

Gegartes Wildfleisch 40% (Hirschfleisch 20%, Wildschweinfleisch 20%), Wildfond (Wasser, Hirschfleisch, Wildschweinfleisch), Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel (Pektine)), Zwiebeln, Sauerrahm, Likörwein 2%, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), modifizierte Maisstärke, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), Weizenmehl, Salz, Stärke (Mais, Kartoffel), Gewürze (roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Chili, Paprika, Nelken, Champignons, Majoran, Knoblauch, Koriander, Lorbeer, Wacholder), Zucker, Karamellzuckersirup, Knoblauch, Ingwer, Gemüsepulver (Lauch, Karotten, Blumenkohl, Tomaten), Rindfleischextrakt, Branntweinessig.

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Zusätzliche Informationen [schließen]

Fleisch vom Hirsch und vom Wildschwein, gegart und in Würfel geschnitten, in aromatischer Pfeffersauce mit Likörwein verfeinert, im Kochbeutel. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* ? 47628 Straelen / Germany

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