Hähnchen-Brustfilet "Champignon-Kräuterkäse"
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So knusprig und saftig. Naturgewachsenes, besonders zartes Hähnchen-Brustfilet, bereits flüssig gewürzt für die Pfanne oder den Backofen. Unter der wunderbar krossen Panade verbirgt sich eine besonders cremige Füllung aus feinem Schmelzkäse, ausgesuchten Kräutern und Champignons. Frei portionierbar.
4 Stück = 700 g 9,95 €
(1000 g = € 14,21)
Zubereitung
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Zubereitungsempfehlung
In der Pfanne (2 Stück):
Die tiefgefrorenen Hähnchen-Brustfilets in einer heißen Pfanne, mit ausreichend Fett, ca.12 Minuten, bei mittlerer Hitze braten. Während der Zubereitung mehrmals vorsichtig
wenden. Nach der Zubereitung auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
In der Fritteuse (2 Stück = 2 Portionen):
Die tiefgefrorenen Hähnchen-Brustfilets in einer auf 180 °C vorgeheizten Fritteuse für ca. 7 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit frittieren.
Nach der Zubereitung auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Im Backofen (4 Stück = 4 Portionen):
Die tiefgefrorenen Hähnchen-Brustfilets auf einem mit Dauerbackfolie ausgelegten Backbleche verteilen und bei 220°C (Umluft 200°C) ca. 25 Min backen.
Wichtiger Hinweis Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 175 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 768 kJ 183 kcal |
320 kcal | 16 % |
| Eiweiß | 13,1 g | 22,9 g | 45,8 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
12,7 g 1,2 g |
22,2 g 2,1 g |
8,2 % 2,3 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,9 g 2,2 g |
15,6 g 3,8 g |
22,2 % 19,2 % |
| Ballaststoffe | - | - | - |
| Natrium | 0,31 g | 0,54 g | 22,6 % |
Zutaten [schließen]
Hähnchenbrustfilet 51%, Paniermehl (Weizenmehl, modifizierte Weizenstärke, Wasser, Hefe, Speisesalz), Käse-Kräutercreme 15% (Käse, Schmelzkäse (Käse, Wasser, Butter, Molkenerzeugnis, Speisesalz), Zwiebeln, modifizierte Stärke, Kräuter), Wasser, Champignons 3%, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, Pilze 1% (in veränderlichen Gewichtsanteilen, Steinpilze austernpilze, chinesisches Stockschwämmchen (Nameko Pilz), Egerlinge, Butterpilze), Speisesalz, Maltodextrin, Traubenzucker, Zucker, Pfefferextrakt. (Spuren Eier, Nüsse, Sellerie, Soja, Senf).
Kundenmeinungen
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Geht so
Carola B. schrieb am 01.05.2012
Das Fleisch ist von guter Qualität. Geschmacklich war das Ganze auch ganz ordentlich, gut abgeschmeckt. Nur die Konsitzenz war nicht so berauschend. Die Füllung war glibschig. Ich hatte einen Pilz dabei, der richtig schleimig war. Außerdem war mit die Füllung zu fettig.
Zart&Cremig
Frau K. schrieb am 23.02.2012
Wunderbar zartes Hänchenfilet mit raffiniert würzig cremiger Auflage, tolle Zubereitung im Backofen. Auch kalt ein Genuss.
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