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Bunter Bohnensalat
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Der Salat aus erlesenen Kidney-, Brech- und Wachs-Brechbohnen sowie Flageolets-Bohnenkernen - fertig angemacht mit einem würzigen Dressing aus Sonnenblumenöl, weißem Balsamico-Essig, Senf und feinen Kräutern. Einfach nach Bedarf portionieren, auftauen und servieren.
750 g 4,95 €
(1000 g = € 6,60)
Zubereitung
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Auftauempfehlung
300 g (ca. 2 Portionen)
Raumtemperatur (ca. 22 °C) ca. 3 Std
Kühlschrank (ca. 5 °C) ca. 5,5 Std
Mikrowelle (180 Watt) ca. 10 min
Mikrowelle (600 Watt) ca. 5 min
750 g (ca. 5 Portionen)
Raumtemperatur (ca. 22 °C) ca. 4 - 4,5 St
Kühlschrank (ca. 5 °C) ca. 8 - 8,5 Std
Mikrowelle (180 Watt) ca. 14 min
Mikrowelle (600 Watt) ca. 10 min
Den Bunten Bohnensalat nach der halben Auftauzeit gut durchrühren.
Tipp Den Bunten Bohnensalat zugedeckt auftauen.
In der Pfanne: 2 Portionen (ca. 300 g)
Den Bunten Bohnensalat mit 1 EL Wasser in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Schwenken ca. 4 Min. (750 g ca. 5 Min.) erwärmen.
Zur besseren Wärmeverteilung den Bunten Bohnensalat zugedeckt bei Raumtemperatur (ca. 22 °C) ca. 45 Min. ruhen lassen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 150 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 323 kJ 78 kcal |
117 kcal | 5,8 % |
| Eiweiß | 3 g | 4,5 g | 9 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
7 g 1,8 g |
10,5 g 2,7 g |
3,9 % 3 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
3,3 g 0,4 g |
4,9 g 0,6 g |
7,1 % 3 % |
| Ballaststoffe | 3,9 g | 5,8 g | 23,4 % |
| Natrium | 0,32 g | 0,48 g | 20 % |
Zutaten [schließen]
Bohnenmischung 75% (Bohnen, Wachsbrechbohnen, Kidney-Bohnen, Flageolets- Bohnenkerne in veränderlichen Gewichtsanteilen), Dressing 15% (Wasser, Sonnenblumenöl 3%, Weißer Balsamico-Essig (Weißweinessig, Wasser, Traubensaftkonzentrat), Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte), Speisesalz, Stärke, Zucker, Pfeffer), Zwiebeln, Kräuter, Schalotten.
-
500 g
15,95 €
(1000 g = € 31,90)
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Schwarzwälder Kirsch-Schnitten
6 Stück = 650 g
7,95 €
(1000 g = € 12,23)
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Ca. 12 Stück = 1000 g
9,75 €
Kundenmeinungen
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Sehr lecker!!!
Ohrwurm schrieb am 21.04.2013
Hallo ihr lieben bofrostler, ich hatte die Idee diesen Salat selbst zuzubereiten. Aber das war nix. Es ist wie es ist der von Bofrost ist einfach leckerer. Schade das es den nicht immer gibt. Den sollte man sich wirklich gönnen.
Super Lecker !
Pädro schrieb am 23.09.2012
Dieser Salat ist wirklich toll. Kam bei allen gut an und war wirklich ein Genuss. Sehr schön abgeschmeckt, gut zum Grillen oder auch so, rundum gelungen.
mit Trick super lecker
ehgla schrieb am 11.08.2012
gewiss, die Bohnen sind zu hart. Deshalb gebe ich unsere Portion (etwa 1/3 der Packung) für ca. 4 Minuten bei hoher Wattzahl in die Mikrowelle, dann abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit !
nicht zu empfehlen
corapusch schrieb am 11.06.2012
Leider sind die grünen und gelben Bohnen extrem hart bzw. holzig und daher ungenießbar. Auftauempfehlung wurde genau eingehalten
Neeee !
Ingo schrieb am 10.05.2012
Auch 2 Tage nach dem auftauen waren die Bohnen zu hart zum beißen. Das Dressing ist viel zu würzig. Der Salat hat keinem von uns geschmeckt.
Ausgewogen
oberbernd schrieb am 10.05.2012
und mit einem Spritzer Zitronensaft und einer Prise Zucker, schmeckt er wie bei Muttern.
Hitverdächtig
rainbow1979 schrieb am 28.08.2011
Ich habe den Salat in der Mikrowelle aufgetaut und dann gleich warm gefuttert - mensch ist der lecker! Und leider im Winterkatalog nicht mehr drin... Warum gibts den nicht das ganze Jahr? Die Bohnen waren schön knackig und alles super abgeschmeckt!
schmeckt
Susi83 schrieb am 24.08.2011
Ich kann nichts negatives von der Konsistenz sagen, war alles ok nach dem auftauen, nichts matschig oder so und hat wirklich gut geschmeckt.
Schmeckt!
Klingelfee schrieb am 11.08.2011
Der Geschmack der Salatsoße ist zwar dezent, harmoniert aber sehr gut mit dem Balsamico. Die Konsistenz der Bohnen ist auch in Ordnung. Uns schmeckt der Salat, und ich werde ihn auf jeden Fall wieder bestellen.
Enttäuschend
Biggy2412 schrieb am 01.08.2011
Der Bohnensalat ist meiner Meinung nach sein Geld nicht wert. Es fehlt komplett an Gewürze und die Bohnen selber waren matschig und gummihaft nach dem Auftauen. Nicht nochmal
Keine Empfehlung!
Hasenpfote schrieb am 17.07.2011
Kann mich der letzten Bewertung nur anschließen, die Konsistenz ist viel zu hart und überhaupt nicht lecker. Schade.
Nicht lecker!
blackbittersweet schrieb am 10.06.2011
Also Bofrost hat zweifellos eine Vielzahl an super Produkten.Allerdings kann ich diesen Salat überhaupt nicht dazu zählen!Er ist fade im Geschmack,was aber nicht das Schlimmste wäre,denn individuell nachwürzen könnte man ja. Aber die Bohnen waren teilweise so hart und holzig in der Konsistenz,so dass ich den Salat völlig ungenießbar fand!
Ein muss für Jeden Bohnensalatliebhaber!
Manu1981 schrieb am 05.06.2011
Ich bin sehr froh, dass es diesen Salat entlich wieder gibt. Er ist einfach nur lecker. Hoffentlich gibts den jetzt wieder jedes Jahr!
Wow
Miel schrieb am 08.05.2011
Das ist aber mal eine leckere Geschichte. Hatte erst meine Zweifel, ob das als eingefrorener Salat auch funktioniert. Aber ich kan nur sagen: Schmeckt sehr gut!