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Kräuter, Marinaden & Soßen

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Marinaden perfekt passend zu Fisch, Fleisch oder Pasta. Die bofrost*Gourminis

Marinaden heißen bei uns bofrost*Gourminis. So gelingt einfach jedes Gericht und wird zum kulinarischen Erlebnis: Würzen, marinieren und verfeinern Sie Fisch, Fleisch oder Pasta ab jetzt nur noch mit den kleinen tiefgefrorenen Gourmini-Herzen! Hochwertige Öle und aromatische Kräuter verbinden sich darin zu tollen Marinaden. Sie sind vielseitig einsetzbar und erleichtern das Kochen ungemein. Die kleinen Marinade Herzen sind ganz leicht nach Ihren Wünschen dosierbar und besonders ergiebig. Einfach Zutaten anbraten, die bofrost*Gourminis dazugeben, und schon verleihen Sie Ihrem Essen eine liebevolle, köstliche Note. Unser Tipp: Gleich probieren!

Die  passende  Marinade  für  jedes  Gericht  mit  den  Gourminis  von  bofrost*

Die Gourminis von bofrost* gibt es in drei tollen Geschmacksrichtungen! So finden Sie für jedes Menü die perfekte Marinade. Zu Fisch und Meeresfrüchten empfehlen wir die Gourminis Knoblauch-Chili. Erntefrische Kräuter treffen auf natives Olivenöl und tolle Gewürze, darunter frisches Basilikum und leuchtend gelbes Kurkuma. Alternativ zaubern die Gourminis Dill-Senf eine köstliche Sauce, sie sind mit Weißwein und ausgesuchten Gewürzen verfeinert und verleihen Fischgerichten eine exquisite Note. Schließlich bilden die Gourminis Gartenkräuter den Allrounder. Petersilie, Basilikum, Thymian und Schnittlauch geben jedem Gericht das gewisse Etwas.

Von  der  Seereise  zur  Sterneküche  – die  Marinade

Das Wort „Marinade“ kommt ursprünglich aus dem französischen und bezeichnete das Einlegen von Speisen zur Haltbarmachung für lange Seereisen. Dass dadurch Gewürze und Säuren tief in die Speisen eindringen, sie aromatischer und zarter machen, war ein ungewollter, aber schmackhafter Nebeneffekt. Diesen Vorteil entdeckten irgendwann die Köche und machten ihn sich zu eigen, um ihr nun mariniertes Fleisch oder Fisch durch Schmoren, Braten oder Grillen noch köstlicher zu servieren. Heutzutage kann jeder mit den leckeren bofrost*Gourminis schnell und einfach marinieren und so ein Stück traditioneller Küche Zuhause genießen.

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