Zurück zur Übersicht

Kammmuscheln in Champagnersoße "Prestige"

Kammmuscheln in Champagnersoße "Prestige"

Dieses Produkt bewerten

06427

Zartes Kammmuschelfleisch in edler Champagnersoße, mit fein geriebenem Emmentaler bestreut und in einer dekorativen Muschel serviert. Einfach im Backofen zuzubereiten.

4 x 100 g = 400 g 18,75 €

(1000 g = € 46,88)

  • x
  • Druckansicht

Zubereitung Zubereitung im Backofen  [schließen]


Im Backofen:
Die Kammmuscheln aus der Folie nehmen, auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten bei 180 °C backen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Stück 100 g % der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert 672 kJ
162 kcal
672 kJ
162 kcal
8 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
10,7 g
5 g
10,7 g
5 g
15 %
25 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
8,7 g
1,4 g
8,7 g
1,4 g
3 %
2 %
Ballaststoffe 1,2 g 1,2 g -
Eiweiß 7 g 7 g 14 %
Salz 1,10 g 1,10 g 18 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Stück pro Packung: 4

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zutaten [schließen]

Kammmuschel 30%, Crème fraîche 14%, Fischfond mit Jakobsmuschelbart und Gemüse (Wasser, Fisch, Weißwein, Karotten, Sellerie, Tomaten, Lauch, Kammmuschelbart, Champignons, Butter, Zwiebeln, Schalotten, Wacholder, Zitrone), Muscadet Wein 9%, Champignons 7%, Butter, Champagner 4%, Weizenmehl, Schalotten, Reisstärke, Butterfett, Muschelsud, Brotbrösel (Weizenmehl, Salz), Emmentaler (Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Magermilchpulver, Salz, Gewürze ((Weißer Pfeffer, Muskat, Cayennepfeffer). (Spuren Soja, Nüsse, Senf, Eier, Sesam, Krebstiere).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zusätzliche Informationen [schließen]

Kammmuschelfleisch, in Muscadet- und Champagnersoße gekocht und in der natürlichen Muschelschale serviert. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* - 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 - 69808 Saint Priest CEDEX / France

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Kundenmeinungen

Schreiben Sie eine Bewertung für dieses Produkt und teilen Sie uns Ihre Meinung mit.


5 Sterne Begeistert

"poure" Genießerin schrieb am 30.06.2016

Eine sehr gelungene und hochwertige Vorspeise. Kommt bei uns Weihnachten wieder auf den Tisch. Wir hatten sie für das Ostermenü bestellt. Die Kammmuschelstücke waren ausreichend und die Soße zusammen mit dem Käse waren göttlich. Natürlich sind sie nicht günstig aber für unsere Familie reichen sie aus.


5 Sterne Kammmuscheln

P.C. schrieb am 15.02.2016

Wir waren begeistert, etwas teuer aber wirklich sehr lecker und als Zugabe habe ich jetzt im Badezimmer Dekomuscheln , nur zu empfehlen


5 Sterne Ganz feine Sache

duer schrieb am 12.12.2015

Hatten wir schon im vergangenen Jahr, heuer ist das Produkt deutlich verbessert. Schöne, große Stücke Kammmuschelfleisch in köstlicher Soße (wenn auch nur ganz zartes Champagneraroma spürbar), oben drüber bildet sich nach 30 Minuten schönes Gratin - eine wunderbare Vorspeise für die festliche Tafel!


5 Sterne Sau lecker

Konsument schrieb am 08.04.2015

Zwar teuer, aber es lohnt sich! Mit viel Kammmuschelfleisch und einer feinen Sauce! Gerne wieder...


3 Sterne Geschmack gut - Gehäcksel hat enttäuscht...

pro-vit schrieb am 09.02.2015

...denn erwartet hatte ich einen GANZEN, weißen Muskel. In der Mitte der Muschelschale und umgossen mit der Soße. Diese Muskelstückchen waren deshalb enttäuschend. Das hätte in der Beschreibung eindeutig erklärt gehört. Dann wäre es nicht zu dieser Enttäuschung gekommen.


2 Sterne Preis - Leistung mangelhaft...

Christian S. schrieb am 29.01.2015

Man kann es essen - mehr auch nicht... Für viel Geld bekommt man - fake-mäßig in Jacobsmuschel-Schalen angerichtet - ein paar Gramm Kammmuschelfleisch in einer faden Plörre, die an dicke Spargelcremesuppe erinnert, niemals an Champagner. Für uns eine Enttäuschung, die nichts mit 'gehobenem Anspruch' zu tun hat.


5 Sterne Super lecker

Bibiline64 schrieb am 15.01.2015

Diese Vorspeise gab es bei uns zu Weihnachten! Uns hat sie sehr gut geschmeckt!


5 Sterne 5 Sterne *****

Fantastisch schrieb am 26.11.2011

Wunderbare kleine Vorspeise, als kleines Entrée super. Wir waren erst skeptisch, aber dann angenehm überrascht, wirklich sehr gut gelungen. Schnell zubereitet und geschmacklich hervorragend. Eine kleine Verbesserung, die Sauce könnte etwas weniger angedickt sein, aber das ist nur nebensächlich. Preis-Leistung ist OK, bei der Qualität.Wir werden uns einen Wintervorrat zulegen.


4 Sterne gehobene Vorspeise

Fam. Späth schrieb am 13.11.2011

Dies ist eine exzellente Vorspeise auch für gehobene Ansprüche! Schnell zubereitet, gut abgeschmeckt und in schönem Ambiente

Artikel direkt bestellen

Schnell und einfach!

ServiceberatungErnährungsberatung