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Mini-Kalbsschnitzel

Mini-Kalbsschnitzel

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Die Wiener Schnitzel Spezialität im Mini-Format. Wie das Original werden auch die zarten und saftigen Mini-Schnitzel aus der mageren Oberschale des Kalbs geschnitten. Bereits flüssig gewürzt und umhüllt von einer knusprigen, lockeren Panade mit original österreichischen Semmelbröseln und Ei, eignen sich die kleinen Schnitzel bestens als Hauptmahlzeit für die ganze Familie. Einzeln entnehmbar.

Ca. 6 Stück = 480 g 13,95 €

(1000 g = € 29,06)

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Zubereitung Zubereitung in der Fritteuse  Zubereitung in der Pfanne  [schließen]


In der Pfanne (2 Stück):
Etwas Öl erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 4 Minuten braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.


In der Fritteuse (2 Stück):
Auf ca. 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt für ca. 3 Minuten frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Wichtiger Hinweis Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Stück 80 g % der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert 613 kJ
145 kcal
490 kJ
116 kcal
6 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g
1,3 g
2 g
1 g
3 %
5 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
12,7 g
1,1 g
10,2 g
0,9 g
4 %
1 %
Ballaststoffe 0,4 g 0,3 g -
Eiweiß 17,7 g 14,2 g 28 %
Salz 1,30 g 1,04 g 17 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Stück pro Packung: 6

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zutaten [schließen]

Kalbfleisch 70%, Semmelbrösel 21% (Weizenmehl, Hefe, Salz), Wasser, Eier 4%, Salz, Weizenstärke, Säuerungsmittel (Natriumcitrate), Kartoffelstärke, weißer Pfeffer, Zitronensaftkonzentrat.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zusätzliche Informationen [schließen]

Mini-Kalbschnitzel aus der Oberschale geschnitten, mit 8% Flüssigwürzung und 25% Panade mit Ei und österreichischen Semmelbröseln, roh. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Kundenmeinungen

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3 Sterne endlich echte Wiener Schnitzel

Max schrieb am 11.10.2017

Allerdings nur was für gute Köche. Mir sind die ersten ziemlich zäh geworden. Besser ähnlich Steaks braten. Heiß, kurz, und noch minimal leicht rosa. Geschmacklich gut, aber in einer Tüte kann man auch Pech haben und es sind mehrere sehr durchwachsene Stücke dabei. Sportlicher Preis. Eigentlich 4 Sterne, 1 Abzug für den hohen Preis.


3 Sterne Geschmacklich gut, aber nach Oben ist noch Luft !

Ringo S. schrieb am 06.10.2017

Ich hatte diese auch zum ersten Mal und muss sagen die waren Ok, aber es gibt noch Spielraum nach oben! Die Fleichqualität war gut, würde mich aber freuen, diese auch in normalen Größen zu bekommen. (kein Mini). Für mich persönlich war das Fleisch etwas zu dünn! Ein Schnitzel ist wesentlich dicker! Die Zubereitungszeit ist, wenn man es wirklich Goldbraun möchte etwas zu gering angegeben! Das größte NoGo ist um das Gewicht zu erreichen: -> ein Stück Schnitzel von der Größe 4x5 cm in die Tüte zu legen! ???? Im Großen aber OK 3 Sterne ->Werde es nochmal testen.


4 Sterne Schmeckt gut

WS schrieb am 04.10.2017

Ich habe gestern die Mini Schnitzel gegessen. Das erste war super, geschmacklich sowie eine lockere Panade. Das zweite jedoch war durchwachsen, ich kaute mehrfach auf Fett im Fleisch. Bin gespannt, ob das eine Ausnahme bleibt.


4 Sterne Lecker

capricorno schrieb am 13.09.2017

ich habe statt Öl wie angegeben, Margarine und etwas Butter genommen, weil ein Schnitzel eigentlich in Fett schwimmen soll. Die Panade wurde nicht wirklich locker, aber das Fleisch war gut gewürzt und bei mir nach 5 Minuten tatsächlich zart. Die Portionsgröße entspricht Mini, was aber für mich auch der Grund war es zu bestellen. Ich war sehr zufrieden und werde es wieder bestellen.

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