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Schweinefilet-Medaillons, mariniert

Schweinefilet-Medaillons, mariniert

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Jetzt noch feiner: Medaillons, aus dem zarten Mittelstück des Schweinefilets geschnitten. Verfeinert durch eine herzhafte Marinade mit edlen Gewürzen und Kräutern. Ein besonders saftiger Hochgenuss.

6 Stück = 450 g 11,45 €

(1000 g = € 25,44)

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Zubereitung Zubereitung in der Pfanne  [schließen]

Auftauempfehlung

Im Kühlschrank (ca. 5°C): 2 Stück = 150 g 4 Stunden
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C) 2 Stück = 150 g 2 Stunden

Wichtiger Hinweis Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


In der Pfanne (2 Stück = 150 g):
Etwas Fett erhitzen. Das aufgetaute Produkt scharf anbraten. Bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden auf jeder Seite ca. 8-10 Minuten für ein durchgebratenes Ergebnis braten.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Stück 75 g % der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert 467 kJ
111 kcal
350 kJ
83 kcal
4 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3 g
0,8 g
2,2 g
0,6 g
3 %
3 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,7 g
0,4 g
0,5 g
0,3 g
0 %
0 %
Ballaststoffe 0,5 g 0,4 g -
Eiweiß 20 g 15 g 30 %
Salz 1,20 g 0,90 g 15 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Stück pro Packung: 6

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zutaten [schließen]

Schweinefleisch 90%, Wasser, Rapsöl, Salz, Zucker, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Pastinaken, Koriander, Muskat, Ingwer), Karotten, Blaumohnsamen, Kräuter (Liebstöckel), Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan). (Spuren Gluten, Senf, Sellerie).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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Zusätzliche Informationen [schließen]

roh. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Kundenmeinungen

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1 Stern schade eigentlich

Susanne + Axel Kölling schrieb am 17.11.2017

Wir haben die Medaillons wirklich gern gegessen, seiner Zeit waren die Stücke separat in Folie eingeschweißt, sie waren super gewürzt und zart, ist ja nicht gerade günstig im Preis, wurde aber akzeptiert weil es wirklich gut war. Das neue Produkt ist trocken und unzureichend gewürzt. Falls das Produkt wieder in der gewohnten Qualität angeboten wird, werden wir wieder bestellen.


1 Stern Eindeutig eine Verschlechterung

Inge G. schrieb am 08.11.2017

Wir haben das Vorgänger-Produkt sehr regelmäßig gekauft. Und jetzt bin ich ehrlich enttäuscht von dem, was aktuell angeboten wird. Die Qualität hat sich keinesfalls verbessert. Der Vorgänger war superzart, das kann man jetzt nicht mehr behaupten, die Stücke waren praktisch portioniert. Das Fleisch war auch anders gewürzt. Das ist wirklich schade! Ich werde dieses Produkt nicht mehr kaufen.


4 Sterne Nach wie vor gut

bo Jo schrieb am 02.11.2017

Auch die neue Art der Schweinefilets hat uns gut geschmeckt. Die "alte" Ausführung war aber einfach praktisch portioniert und superbequem. Vielleciht gehts ja nochmal zurück.


1 Stern Verbesserung mißlungen!!

Mary R. schrieb am 14.10.2017

Warum etwas verändern, wenn Qualität und Geschmack büßen muß? Ich habe die Medallions oft bestellt und sie waren sehr gut, aber diese werde ich nicht mehr bestellen. Es ist das erste mal, dass ich nur ein Stern vergebe.


2 Sterne Beschreibung unzutreffend, Qualität gesunken

Singlekoch schrieb am 07.10.2017

Schon die Beschreibung 'aus dem zarten Mittelstück des Schweinefilets' ist unrichtig, da zwei Endstücke enthalten sind, die sich nur schlecht in der Pfanne braten lassen. Die Filetstücke sind auch nicht mehr einzeln eingeschweißt wie beim Vorgänger, so daß schnelles Auftauen im kalten Wasser (15 Min.) nicht mehr möglich ist. Die Marinade schmeckt wie Instant-Bouillon und auch das an sich gute Fleisch hat nach dem Braten einen sehr störenden Petersiliengeschmack. Die restlichen Stücke werde ich gut abwaschen und das Produkt in der jetzigen Form nicht mehr kaufen.


4 Sterne Herr

lovina schrieb am 05.10.2017

Das Fleisch war sehr zart.Leider waren die einzelnen Filetstücke recht unterschiedlich, bezüglich der Größe. Dadurch ist es ziemlich schwierig, alles gleichmäßig auf den Punkt zu garen. Kaufen das Produkt gerne wieder.


1 Stern Frau

bri schrieb am 28.09.2017

Leider waren die Medaillons nicht unser Geschmack. Waren sehr enttäuscht! Wird nicht wieder bestellt. Die Medaillons, die vorher im Programm waren gehörten zu unseren Favoriten. 5 Sterne!


1 Stern Frau

InaO schrieb am 23.09.2017

Die Filets sind komplett von uns entsorgt worden. Ekeliger Geruch nach dem Braten und noch schlimmerer Geschmack!! Ungenießbar.


5 Sterne sehr lecker

MeGo schrieb am 12.08.2017

zartes Fleisch, sehr lecker mariniert. Die Zubereitung ist für Anfänger einfach zu meistern!

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