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Gnocchi alla Sorrentina
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Alle Bewertungen lesen (18)
00173
Bei dieser raffinierten Rezeptur laufen eine köstliche Tomatensoße und eine Crème-fraîche-Soße während der Zubereitung verführerisch ineinander. Fruchtige Cocktailtomaten und aromatischer Rucola runden diese bofrost*Spezialität harmonisch ab. Portionieren Sie nach Bedarf.
1000 g 6,95 €
Zubereitung
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In der Pfanne (2 Portionen, ca. 600 g):
Die tiefgefrorenen Gnocchi alla Sorrentina mit 100ml
Wasser in einer heißen Pfanne mit Deckel ca. 6 Minuten
bei mittlerer Hitze garen.Dabei mehrfach vorsichtig
umrühren. Bei der Zubereitung von 1000g erhöht sich
die Zubereitungszeit bei gleicher Wasserzugabe auf
ca. 8 Minuten.
In der Mikrowelle (1 Portion, ca. 300 g):
Die tiefgefrorenen Gnocchi allla Sorrentina mit 3 Esslöffeln
Wasser in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und
bei 600 Watt mit Deckel ca. 4 Minuten erhitzen, vorsichtig
umrühren und nochmals 4 Minuten zugedeckt bei 600 Watt
fertiggaren.
Tipp Vor der Entnahme einer Teilmenge den Inhalt des Beutels zur
besseren Verteilung gut schütteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 300 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 517 kJ 123 kcal |
369 kcal | 18,5 % |
| Eiweiß | 2,5 g | 7,5 g | 15 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
21 g 4,5 g |
63 g 13,5 g |
23,3 % 15 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,8 g 1,4 g |
8,4 g 4,2 g |
12 % 21 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 5,1 g | 20,4 % |
| Natrium | 0,28 g | 0,84 g | 35 % |
Zutaten [schließen]
Gnocchi (Kartoffeln, Stärke, Speisesalz, Zucker, Molkenerzeugnis, pflanzliches Öl, Hartweizengrieß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Ascorbinsäure), Gewürzextrakt), Tomatensoße (Tomaten, Tomatenmark, Wasser, natives Olivenöl extra, Zucker, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Cocktailtomaten, Frischkäsesoße (Frischkäse, Crème fraîche, Vollmilch, Wasser, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze), Rucola.
-
Luxuskrabben (Tiefseegarnelen)
500 g (Abtropfgewicht: 450 g)
11,95 €
(1000 g abgetropft = € 26,56)
-
1000 g
3,45 €
-
ca. 28 Stück = 400 g
5,95 €
(1000 g = € 14,88)
Kundenmeinungen
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Lecker
J.Schwarz schrieb am 02.04.2012
Ein wirklich leckeres Gericht. Also normalerweise bin ich kein Freund von Fertiggerichten aber dieses hier werden wir auf jeden fall wieder bestellen!
wenig aber gut
Robbie schrieb am 21.02.2012
Das Gericht ist durchaus essbar aber nur für den kleinen Hunger ausreichend.
DAS schnelle Essen für Kids und co
BM schrieb am 10.02.2012
Gehen sie nun aus dem sortiment oder nicht? Ich hoffe nicht! Diese Gnocchis haben uns schon so manch Mittagessen beschert, wenns schnell gehen muss... und sie sind sooooooooooooooooooooooooo lecker!! von mir aus dürften weniger Tomaten, dafür mehr Gnocchis drin sein, aber so ists auch ok... Sie werden geliebt von Kindern wie Erwachsenen!
sehr lecker
k71 schrieb am 30.01.2012
es ist nur schade, dass zu viel vom Rucola in der Tüte kleben bleibt...
Einfach lecker. Vorsicht, Überfressgefahr :-)
Frau Tietze schrieb am 19.01.2012
Eine durchweg gelungene Komposition. Ich war geschockt vom Fahrer zu hören, dass es die Gnocchi nicht mehr geben würde -- aber offenbar war's ein Missverständnis. Die Gnocchi selbst haben eine gute Konsistenz, nicht zu fest, nicht zu weich. Soße gerät manchmal etwas dünnflüssig, hier wirklich nur ganz wenig Wasser zugeben! Die Tomaten sind lecker; manchmal irritieren mich die Rucola-Stängel ein wenig. Aber schmeckt!! Ich esse immer mehr als ich sollte ;)
super leckere Gnocchi
Astrid D. schrieb am 16.12.2011
Super leckere Gnocchi. Fruchtig, chremige Tomate/Mozarella Soße. Das Gericht schmeckt einfach klasse und auf jeden Fall weiter zu empfehlen.
Nichts dran auszuseten
Orlando schrieb am 11.11.2011
Mir hat es sehr gut geschmeckt, gerade wegen der fruchtigen Cocktailtomaten. Leckere Sosse, leckeres Gericht
Sehr lecker und schnell gemacht!
süße schnute schrieb am 22.10.2011
Das Gericht ist sehr lecker, die Gnoccis samt Sauce der Hit! Einzig die Cocktailtomaten - wer reinbeißt, hat eine harte Schale im Mund und darf wiederkäuen. Ich liebe Tomaten, aber in Fertiggerichten wie diese muss man stark überlegen, wie man sie einsetzt. Klar sehen sie frisch und gesund aus, aber wenn man reinbeisst, hat man das weichegkochte Innere und die harte Schale. Das muss nicht sein. Ich gebe meinen Vorschreiberinnen recht und sage: Überlegt Euch hier was. Denn sonst schmeckt es sehr gut.
Sehr "tomatig"
A.W. schrieb am 28.09.2011
Die Gnocchi an sich sind wirklich lecker, nur die Sauce ist mir persönlich eine Note zu säuerlich. Wer es aber gern "tomatig" mag, dem kann ich die Gnocchi nur empfehlen.
Gnocchi einmalig gut
Lupus0360 schrieb am 17.09.2011
Besser wie in den meisten Restaurants. Es ist schon bemerkenswert, dass dieses Gericht von Bofrost kommt. Frisch, lecker, hervorragende Konsistenz. 5 Sterne sind selbstverständlich.
Lecker
Stinchen80 schrieb am 25.08.2011
Das Gericht ist mehrals lecker, yam yam !
Einfach lecker
natalie85 schrieb am 10.07.2011
super tolles gericht. steht schon wieder auf der nächsten bestellung.
Super lecker!
Tina101 schrieb am 08.06.2011
Selten habe ich so ein leckeres Gericht gegessen. Soße mit Mozarella und leckeren Cherry-Tomaten. Super! Eines meiner Lieblingsgerichte!
Wie beim Italiener
Äny schrieb am 23.05.2011
mein Mann liebt diese Variation von Gnocchi. Supereinfach zu machen allerdings reicht die Packungsgröße für 2 Personen gerade so aus. Dieses Gericht ist eins der Lieblingsgerichte von meinem Mann und auch sehr schnell zubereitet. Schmeckt schön nach frischen Tomaten und die Sauce ist wirklich wie beschrieben sehr fruchtig einfach lecker...
gut
Caribbean schrieb am 12.04.2011
... gut mit Parmesan der Hit. Die nervigen Cocktailtomaten die nicht schmecken nerven. Das sollte bofrost verbessern. Es gibt auch andere Möglichkeiten, als in jedem zweiten Nudelgericht diese Tomaten beizufügen. ...
Köstlich
Mango schrieb am 19.02.2011
Stimme meinen Vorgängerinnen voll und ganz zu!
wie selbst gemacht
Mone 1965 schrieb am 16.02.2011
schmeckt super, von Fertiggericht keine Spur, werde ich mit Sicherheit regelmäßig kaufen
Sahnig lecker
Miriam1968 schrieb am 13.01.2011
Ganz leckere Kombination ! Schmeckt sehr sahnig und duftet schön nach Tomate und Basilikum.