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Maccaroni-Auflauf
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Alle Bewertungen lesen (15)
10030
Ein kulinarischer Genuss aus der italienischen Küche. Maccaroni- Nudeln mit einer cremigen Béchamelsoße und einer typischen Bolognesesoße aus Rindfleisch. Da kann niemand widerstehen! Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.
2 x 400 g = 800 g 8,95 €
(1000 g = € 11,19)
Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Im Backofen:
Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Den tiefgefrorenen Maccaroni-Auflauf ohne Deckelfolie auf mittlerer Schiene ca. 50 Minuten (Umluft ca. 45 Minuten) erhitzen.
In der Mikrowelle:
Den tiefgefrorenen Maccaroni-Auflauf an einer Ecke ca. 1 cm öffnen und in der Mikrowelle bei 600 Watt für ca. 12 Minuten erhitzen. Zur besseren Wärmeverteilung
die Schale ca. 3 Minuten ruhen lassen. Danach erst die Folie vollständig entfernen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 400 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 676 kJ 162 kcal |
648 kcal | 32,4 % |
| Eiweiß | 6,8 g | 27,2 g | 54,4 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
13,8 g 1,9 g |
55,2 g 7,6 g |
20,4 % 8,4 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,6 g 4,9 g |
34,4 g 19,6 g |
49,1 % 98 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 4 g | 16 % |
| Natrium | 0,48 g | 1,92 g | 80 % |
Zutaten [schließen]
Nudeln 27 % (Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Wasser, Schlagsahne (laktosefrei**), Vollmilch (laktosefrei**), Rindfleisch 9 %, Gouda (laktosefrei** (Farbstoff (Annatto)), Gemüsemischung (Sellerie, Karotten, Porree, Zwiebeln), Tomatenmark, Speisesalz, Gewürze, Rindfleischextrakt, Hartkäse (laktosefrei**), pflanzliches Öl, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Zucker. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g.
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Limanda aspera (Pazifische Kliesche), paniert
6-8 Stück = 700 g
12,95 €
(1000 g = € 18,50)
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400 g
3,95 €
(1000 g = € 9,88)
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360 g
4,45 €
(1000 g = € 12,36)
Kundenmeinungen
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Lecker Schmecker
Schleckermaul Betti schrieb am 07.05.2012
Der Auflauf ist geschmacklich hervorragend, gut gewürzt und die Nudeln sind auch genau richtig. Die Folie geht manchmal etwas schwer ab und in der Mikrowelle läuft sie manchmal über aber bei der Vorfreude auf den Auflauf tut das dem Genuss nichts ab.
Bester glutenfreier Nudelauflauf ever
Karsten Thomm schrieb am 24.04.2012
Hier schmeckt die Pasta nach Pasta und nicht nach alten Socken....1000% weiter zu empfehlen!
LECKER!!!
Zöli-Mama schrieb am 06.03.2012
Meine (zöliakiebetroffene) Tochter und ich haben eben den Maccaroni-Auflauf probiert - sehr lecker!!! Kleiner Tipp: ich habe den Auflauf erstmal ca. 5 Minuten in die Mikrowelle. Währenddessen hat mein Backofen (Einstellung Umluft mit Grill) auf 180°C vorgeheizt. Dann habe ich den Auflauf nochmal ca. 10 Minuten aufgebacken. So hat man (durch den Ofen) eine schön knusprige Käseschicht und es dauert trotzdem nicht wesentlich länger als die Zubereitungszeit nur in der Mikro. Fazit: v.a. bei Zubereitung im Ofen absolut empfehlenswert!
Sehr lecker !
Doreen G. schrieb am 09.01.2012
Der Auflauf schmeckt sehr "rund", gut gewürzt, und kommt dem örtlichen Italiener schon recht nahe. Die Nudeln sind nicht zu weich, lediglich etwas mehr Käse habe ich dazu gegeben, das ist ja Geschmacksache. Auf jeden Fall empfehle ich die Zubereitung im Backofen.
Lecker!
Suso schrieb am 16.09.2011
Sehr leckerer Auflauf, obwohl ich eigentlich gar nicht so gern Maccaroni mag. Saftig und sättigend. Ein guter Ersatz für Lasagne, die ich heftig vermisse. Vielleicht gibt es die auch eines Tages?
Super lecker!!!
NicoleA schrieb am 06.09.2011
Es sind zwar keine klassischen Maccaroni, sondern eher Rigatoni, aber das tut dem Geschmack keinen Abbrucht. Kaufe diesen Auflauf fast jedes Mal!
Sehr lecker!!!
S.Sch. schrieb am 04.08.2011
Schmeckt super lecker. Dürfte nur bissel größer sein in der Portion!
Lecker!
Punga schrieb am 15.06.2011
Ein kleiner aber feiner Auflauf, der für ein laktosefreies Fertiggericht echt lecker schmeckt. Für mich ein wenig zu klein geraten, aber für eine kleine Mahlzeit ideal.
Enttäuscht
Äny schrieb am 23.05.2011
also ich habe mich richtig auf dieses Gericht gefreut und war sehr enttäuscht. Erst mal bekommt man die Folie nicht richtig ab( muss immer noch umher friemmeln) und der Geschmack war sehr neutral. Ich musste mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Eigentlich hatte ich dieses Gericht für mich und meinen Mann bestellt hatte Ihm dann aber davon abgeraten und hab die andere Portion selbst gegessen. Werden es nicht mehr bestellen. Finde es aber super, dass es auch Laktosefreie Gerichte gibt.
mmmmhhhhhMaccaroni-Auflauf
Sven, 34 Jahre, Stuttgart schrieb am 16.05.2011
Gestern bin ich in den Genuss dieses Auflaufs gekommen und kann auch hier wieder volle Sternpunkte vergeben. Nur eines könnte man noch verbessern: Das lösen der Folie war nicht gerade einfach. Es klebte an manchen Stellen doppelt so stark, sodass die Folie an diesen einriss und ich Mühe hatte, sie komplett zu lösen. Dennoch kann ich dieses Produkt wieder einmal nur weiter empfehlen.
Super lecker!!!
D.Arndt schrieb am 07.05.2011
Habe zum ersten Mal bei bofrost glutenfr. Ware bestellt und bin total begeistert.Für ein Fertiggericht wunderbarer Geschmack und richtige Menge.
Sehr lecker!!!
elli.hx schrieb am 20.04.2011
Meiner Tochter - die eigentlich die Zöliakiebetroffene in der Familie ist - hat der Auflauf leider nicht so gut geschmeckt (sie ist aber auch extrem wählerisch). Daher "durfte" ich ihre Portion noch mitessen :-) Fazit: sehr lecker!!!
Super guter Geschmack
delphin-kh schrieb am 28.03.2011
Also da habt ihr echt was gutes gemacht. Schmeckt superklasse. Auch die Portion ist genau richtig. Wir haben das ganze mit auf die Arbeit genommen und im Minibackofen gegart, hat super funktioniert, das einzige was etwas schwer abging war die Folie, aber ansonsten top !!!!
Suuuper lecker !
NOgluten+lactose schrieb am 06.03.2011
Die Maccaroni schmecken total lecker ! Super vertragen ! Die werde ich sicher immer wieder bestellen ! Die Griffe haben sich bei mir im Backofen nicht verformt. Bin total begeistert von diesem Produkt Mein Favorit ! 1A*
Lecker!
Fam. Möller schrieb am 03.03.2011
Endlich ein Laktose freies Fertiggericht das auch schmeckt! Allerdings verformen sich im Backofen die "Griffe" der Schale und das heraus nehmen gestaltet sich so etwas schwierig.