Feinschmecker-Pilzmischung
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00731
Eine Auswahl der Extraklasse für extra feinen Genuss: chinesische Stockschwämmchen (Nameko Pilze), Baby-Austernpilze, Egerlinge, Kräuterseitlinge, Steinpilzwürfel und Pfifferlinge. Nach Bedarf portionierbar.
500 g 7,45 €
(1000 g = € 14,90)
Zubereitung
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Verwendung
Die harmonische Zusammenstellung der vier Pilzsorten erlaubt eine vielseitige Verwendung als hochwertige Beilage, insbesondere zu Fleisch- und Wildgerichten oder als Zutat zur Verfeinerung hochwertiger Soßen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 125 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 96 kJ 23 kcal |
29 kcal | 1,4 % |
| Eiweiß | 2,2 g | 2,8 g | 5,5 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
2,1 g 1,4 g |
2,6 g 1,8 g |
1 % 1,9 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g 0,1 g |
0,2 g 0,1 g |
0,4 % 0,6 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 2,4 g | 9,5 % |
| Natrium | 0,04 g | 0,05 g | 2,1 % |
Zutaten [schließen]
Chinesische Stockschwämmchen (Nameko), Austernpilze,Egerlinge, Kräuterseitlinge, in veränderlichen Gewichtsanteilen, Steinpilzwürfel 10 %, Pfifferlinge 10 %.
-
Original Münchener Schweinshaxe, gegrillt
2 Stück = 1000 g
9,95 €
-
5-8 Stück = 750 g (Abtropfgewicht: 675 g)
11,95 €
(1000 g abgetropft = € 17,70)
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400 g
5,45 €
(1000 g = € 13,63)
Kundenmeinungen
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Toll *****
Norah schrieb am 20.01.2012
Ich finde diese Pilzmischung sehr gelungen! Habe schon mehrmals bestellt. Man kann mit ein paar Stückchen eine Pilzsoße aufwerten, oder die Mischung mit Champignons "strecken", damit man länger was davon hat. :) Schupfnudeln mit der Pilzmischung und einer leckeren Sahne-Weißwein Soße...einfach nur köstlich!
gute Alternative zum Selbersuchen
Fantastisch schrieb am 23.11.2011
Uns haben die Pilze richtig gut geschmeckt, mit etwas Sahne und Petersilie, eventuell eine Spur Vanille. Man sollte sie allerdings nur kurz anbraten, dann bleibt der Geschmack erhalten. Immer wieder gerne
Definitiv nix für Feinschmecker
NicoleA schrieb am 06.09.2011
Die Pilze sind irgendwie schleimig und schmecken einfach nicht frisch. Gut zu vergleichen mit Champignons aus der Dose
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