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Quiche Lorraine
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Alle Bewertungen lesen (13)
00263
Ein Original aus Frankreich. Quiche Lorraine mit Hinterschinken und magerem Bauchspeck, Käse, Zwiebeln und Crème fraîche auf zartem Mürbeteigboden. Einzeln entnehmbar.
6 Stück = 900 g 8,45 €
(1000 g = € 9,39)
Zubereitung
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Im Backofen:
Folie und Aluminiumschälchen entfernen und die tiefgefrorenen Quiche Lorraine im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten bei 225° C (im Umluftherd ca. 20 Minuten bei 200° C) auf ein mit Dauerbackfolie (Art.-Nr. 983) belegtes Backblech in der mittleren Schiene backen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 150 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 1037 kJ 248 kcal |
372 kcal | 18,6 % |
| Eiweiß | 7,8 g | 11,7 g | 23,4 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
20,8 g 2,7 g |
31,2 g 4,1 g |
11,6 % 4,5 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
14,7 g 8,1 g |
22 g 12,1 g |
31,5 % 60,8 % |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 1,2 g | 4,8 % |
| Natrium | 0,40 g | 0,60 g | 25 % |
Zutaten [schließen]
Wasser, Weizenmehl, Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrate)), Eier 9%, Emmentaler 6% geräucherter Schinken 6% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker, Gewürzextrakt, Zucker, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat), Rauch), Crème fraîche 3% geräucherter Speck 3% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Säuerungsmittel (Natriumlactat), Traubenzucker, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat), Rauch), Milchzucker, Stärke, Reismehl, Speisesalz, Petersilie, Milcheiweiß, Zwiebeln, Traubenzucker, Gewürzextrakte.
-
8-10 Stück = 750 g
9,95 €
(1000 g = € 13,27)
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12 Stück = 840 ml
8,95 €
(1000 ml = € 9,23)
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20 Stück = 1200 g
7,45 €
(1000 g = € 6,21)
Kundenmeinungen
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Nicht gut
anitram76 schrieb am 13.05.2012
Der Mürbeteig war gut, der Speck schmeckte einfach eklig. In Zukunft mach ich lieber wieder selber Quiche...die schmeckt wenigstens.
Quiche Lorraine
Manokia schrieb am 10.04.2012
Die Quiche fanden mein Kleiner und ich super lecker. Wenn es mal schnell mit dem Essen gehen soll, genau das Richtige. Einen Vergleich zu einer traditionellen Quiche Lorraine habe ich nicht, wir haben sie zum 1. Mal gegessen. Wir werden sie mit Sicherheit wieder bestellen.
Geschmacklich nicht umwerfend
Sylvia C. schrieb am 01.04.2012
Leider stimmen die Backangaben nicht. Man sollte die Quiche länger im Ofen lassen, dann ist das Ei fester.
war leider nix...
ansi schrieb am 28.03.2012
finde ebenso, dass sie sehr fade sind. Könnte wirklich mehr Würze vertragen. Schade.
Durchgefallen
DiosMom schrieb am 21.02.2012
Uns hat es leider nicht geschmeckt, geschmacklich fad, ich hab noch eins in der Truhe, keiner will es mehr.
lecker
Ed schrieb am 26.01.2012
Die Quiche kann man nicht unbedingt mit einer selbst gemachten vergleichen, jedoch unter den Tiefkühlprodukten, die ich bisher probiert habe, ist sie für mich die beste! Wie bereits erwähnt wurde, etwas länger backen, dann wird der Teig schön knusprig.
das war leider nix!
Schlappohrfamily schrieb am 09.01.2012
die optisch sehr ansprechende kleine Quiche gleicht geschmacklich eher einer Rühreipampe mit Schinken in gut akzeptablem Quiche-Teig. Leider nur fehlen die typisch französischen Geschmackskomponenten von Gruyere und Knoblauch völlig, was ich doch sehr vermisst habe und nächstens wieder selbst backe. Wirklich sehr schade!
Zwischenmahlzeit
Fantastisch schrieb am 23.11.2011
Als kleine Zwischenmahlzeit nicht schlecht. Man muß sie länger backen, dann sind sie geschmacklich besser. Die Füllung könnte etwas fester sein, zu weich, dafür der Boden sehr schön knusprig
nicht wirklich empfehlenswert
Diefenthal schrieb am 14.09.2011
Auf dem Bild sieht Sie wirklich gut und viel versprechen aus . Aber da merkt man das Bilder auch mal täuschen können, und das Gewaltig. An die Produckt Designer die das kreiert haben Aussehen ist nicht alles, wenn der Geschmack auf der strecke bleibt. sehr schade
Leider nicht empfehlenswert
Orlando schrieb am 14.09.2011
Uns hat es nicht geschmeckt. Würden wir daher nicht wieder bestellen und auch nicht weiter empfehlen.
Leider durchgefallen
LaSuFrie schrieb am 12.09.2011
Weder Geschmack noch Konsistenz konnten uns überzeugen - trotz geschmacksverstärkender Zutaten.
Quiche eine Entäuschung
Deiwelchen schrieb am 09.09.2011
Die Quiche sieht sehr gut aus, riecht auch verdammt lecker, aber beim Wichtigsten fällt Sie durch, der Geschmack. Leider nicht gut und die Speckstücke sind ungeniessbar, man hat das Gefühl man beisst in pures Fett. Schade
lecker
Icewind schrieb am 01.08.2011
mein Jüngster liebt sie!