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Street Food

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Street Food von bofrost*

„Street Food" – oder wie man früher sagte: Eine Kleinigkeit auf die Hand – das hat sich zu einer echten kulinarischen Bewegung entwickelt. Bisher verstand man darunter vor allem eine Currywurst oder einen Döner. Doch die gewachsenen kulinarischen Ansprüche und die Lust auf Abwechslung haben dazu geführt, dass sich hier ein echter Trend entwickelt hat, der Menschen weltweit begeistert. Mittlerweile gibt es Street Food Festivals, die tausende Besucher anlocken um die neusten Food Trends zu kosten. Nicht nur das Bedürfnis, möglichst abwechslungsreiche internationale Spezialitäten kennenzulernen, ist gewachsen, auch der Anspruch an die Zutaten ist gestiegen. Die Zutaten sollen von bester Qualität sein und frisch zubereitet werden.  Das ist ein Trend, der uns bei bofrost* gefällt und deswegen haben wir uns auf die Suche nach dem leckersten Street Food rund um den Globus gemacht.

Street Food Klassiker - Burger ist nicht gleich Burger

Wer kennt ihn nicht, diesen Heißhunger auf einen Burger? Einfach und ungezwungen zugreifen und herzhaft in ein leckeres Brötchen mit einem saftigen Burger beißen. Dazu eine Geschmacksexplosion aus würzigen Saucen, Marinaden, Salat, Tomate, Ketchup und Pickles. Die qualitativen Unterschiede sind jedoch gewaltig. Ein liebevoll zubereiteter Burger kann ein kulinarischer Hochgenuss sein. Ziel ist es, verschiedene Geschmacksrichtungen und Konsistenzen zu vereinen. Auf das „Mouth Feeling" kommt es an, wie der Experte sagt. Knackiger Salat, fruchtige Tomaten, cremige Saucen und perfekt gegrillte Burgerpatties – für den Gaumen ein spannendes und abwechslungsreiches Abenteuer. Was die individuelle Zusammenstellung angeht, da sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es beispielsweise mit leckeren Süßkartoffelpommes als Beilage? Weitere Inspirationen finden Sie auf unserer Rezeptseite.

bofrost*Street Food zum Selbermachen!

Mit unseren Grundzutaten können Sie sich Ihr Street Food ganz persönlich nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorstellungen zubereiten. So ist Pulled Pork von bofrost* schonend im Beutel vorgegart, aromatisch mariniert und hat eine feine Rauchnote. Verwenden Sie das saftige Fleisch weiter als Hauptspeise mit Beilage, als Auflage für einen Burger, auf Brot oder als Füllung für einen Wrap. „Basteln" Sie sich mit unserem XXL Steakhouse Burger aus 100% Rindfleisch Ihren Lieblingsburger. Die im Steinofen gebackenen Burgerbrötchen liefern wir gleich mit dazu! Vielseitig einsetzbar sind auch unsere Riesengarnelen zum Beispiel als Spieß oder auf einem knackigen Salat serviert.

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