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Herkunft der Produkte

Welche Herkunftssiegel kennzeichnen die bofrost*Produkte?

Zum Schutz traditioneller und regionaler Lebensmittel setzt die EU sogenannte Herkunftssiegel ein. Insgesamt drei solcher EU-Gütezeichen wurden dazu verbindlich eingeführt.

Folgende Herkunftsiegel werden unterschieden:



Mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) werden Erzeugnisse gekennzeichnet, die in einer bestimmten geografischen Region erzeugt, verarbeitet und zubereitet wurden, wobei lokale Hersteller überliefertes Wissen und Ausgangsstoffe aus der Region nutzen. Die Eigenschaften dieser Produkte haben einen Bezug zu ihrer geografischen Herkunft. Sie dürfen das nachstehende g.U.-Logo tragen, wenn sie die Voraussetzungen dafür erfüllen.

  

  



Mit einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) werden Erzeugnisse gekennzeichnet, deren Qualität oder Ruf mit dem Ort oder der Region verbunden ist, in der sie erzeugt, verarbeitet oder zubereitet werden. Die Ausgangsstoffe müssen jedoch nicht notwendigerweise aus derselben geografischen Region stammen. Alle g.g.A.-Produkte dürfen das nachstehende g.g.A.-Logo tragen, wenn sie die Voraussetzungen dafür erfüllen.

 

 

 

Mit dem Logo der garantiert traditionellen Spezialität (g.t.S.) werden Erzeugnisse mit einer überlieferten Besonderheit hinsichtlich ihrer Zusammensetzung oder ihrer Herstellungsweise gekennzeichnet, die keinen Bezug zu einer bestimmten geografischen Region haben.

 

 

 

 

Zwei der Siegel sind aktuell auch für fünf bofrost*Produkte relevant und zukünftig auf den entsprechenden Verpackungen zu finden. Dabei gibt es einen fließenden Übergang: Die neuen Verpackungen mit Siegel werden dann eingesetzt, wenn die alten aufgebraucht sind.

Ihre individuellen Fragen beantwortet Ihnen unser TÜV NORD-zertifiziertes Service-Center gerne telefonisch. Rufen Sie uns gerne gebührenfrei an: 0800 - 000 19 18 (Mo. bis Fr. von 7 bis 20 Uhr).

Woher bezieht bofrost* seine Obst- und Gemüseprodukte?

Wir möchten Ihnen Produkte von bester Qualität anbieten. Für jede Obst- und Gemüsesorte wählen wir dafür abhängig von der Saison die besten Anbaugebiete aus. Daher beziehen wir unsere Obst- und Gemüseprodukte aus ca. 30 Ländern weltweit.

Für unser Sortiment werden in der Regel Obst- und Gemüseprodukte aus Vertragsanbau verwendet. Natürlich müssen auch wildwachsende Früchte wie die bofrost*Heidelbeeren unsere besonders strengen Anforderungen an Qualität und Frische erfüllen. Die strengen bofrost*Normen gelten international.

Bitte beachten Sie unsere weiteren Qualitätsinformationen rund um bofrost*Obst & Gemüse.

Individuelle Fragen beantwortet Ihnen unser TÜV NORD-zertifiziertes Service-Center gerne telefonisch. Rufen Sie uns einfach gebührenfrei an: 0800 - 000 19 18 (Mo. bis Fr. von 7 bis 20 Uhr).

Aus welchen Fanggebieten stammt der bofrost*Fisch?

Wissen zum Mitnehmen: Eine aktuelle Auflistung aller bofrost*Fisch-Spezialitäten mit Angabe der Fischarten und Fanggebiete finden Sie direkt hier auf unserer Website.
 

Bitte beachten Sie unsere weiteren Qualitätsinformationen rund um bofrost*Fisch & Meeresfrüchte.


Individuelle Fragen beantwortet Ihnen unser TÜV NORD-zertifiziertes Service-Center gerne telefonisch. Rufen Sie uns einfach gebührenfrei an: 0800 - 000 19 18 (Mo. bis Fr. von 7 bis 20 Uhr).

Woher stammt das bofrost*Schweinefleisch?

Unser Schweinefleisch stammt von kontrollierten Bauernhöfen überwiegend aus Deutschland, weil uns die Zusammenarbeit mit unseren Partnern aus der Landwirtschaft wichtig ist.

Vertrauen in die verarbeitenden Betriebe ist ein Anliegen, dass wir mit Ihnen teilen. Mit unserem Schweinefleisch aus Deutschland können wir Ihnen beste Qualität und höchsten Genuss garantieren. Die Schweine werden in Gruppen gehalten und erhalten ein streng kontrolliertes Schweinefutter. Ihre Herkunft ist lückenlos nachweisbar.

Bei unseren fertigen Gerichten beziehen wir das Schweinefleisch aus Mitteleuropa. Aber auch hier arbeiten wir an der Umstellung auf deutsches Schweinefleisch. 

Bitte beachten Sie unsere weiteren Qualitätsinformationen rund um bofrost*Fleisch, Geflügel und Wild.

Individuelle Fragen beantwortet Ihnen unser TÜV NORD-zertifiziertes Service-Center gerne. Rufen Sie uns einfach gebührenfrei an: 0800 - 000 19 18 (Montag bis Freitag von 7 bis 20 Uhr).

Woher stammt das bofrost*Rindfleisch?

Das bofrost*Rindfleisch stammt hauptsächlich aus den Herkunftsländern Deutschland, Dänemark, Brasilien und Argentinien.

Bitte beachten Sie unsere weiteren Qualitätsinformationen rund um bofrost*Fleisch, Geflügel und Wild.

Individuelle Fragen beantwortet Ihnen unser TÜV NORD-zertifiziertes Service-Center gerne telefonisch. Rufen Sie uns einfach gebührenfrei an: 0800 - 000 19 18 (Mo. bis Fr. von 7 bis 20 Uhr).

Woher stammt das bofrost*Geflügelfleisch?

bofrost*Hähnchen-Produkte stammen überwiegend aus der EU und Brasilien.

Gänse und Enten von bofrost* kommen hauptsächlich aus Deutschland und Ungarn und stammen nicht aus Stopfleber- oder Federerzeugung. bofrost*Putenprodukte werden in Deutschland produziert.

Bitte beachten Sie unsere weiteren Qualitätsinformationen rund um bofrost*Fleisch, Geflügel und Wild.

Individuelle Fragen beantwortet Ihnen unser TÜV NORD-zertifiziertes Service-Center gerne telefonisch. Rufen Sie uns einfach gebührenfrei an: 0800 - 000 19 18 (Mo. bis Fr. von 7 bis 20 Uhr).

Woher stammt das bofrost*Lammfleisch?

Unser Lammfleisch beziehen wir ausschließlich aus Australien und Neuseeland.

Bitte beachten Sie unsere weiteren Qualitätsinformationen rund um bofrost*Fleisch, Geflügel und Wild.

Ihre individuellen Fragen beantwortet Ihnen unser TÜV NORD-zertifiziertes Service-Center gerne telefonisch. Rufen Sie uns gerne gebührenfrei an: 0800 - 000 19 18 (Mo. bis Fr. von 7 bis 20 Uhr).

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