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Köstliches Erbsenpüree

Rezeptinfos


Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Snacks & kleine Gerichte
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte

pro Person


Kalorien:
77 kcal
Fett:
1 g
Kohlenhydrate:
10 g
Eiweiß:
5 g

Zubereitung

1.
1. Die tiefgefrorenen Erbsen mit der Butter in einem hohen Töpfchen 5 Minuten dünsten. 2. Den Kräutertee tiefgekühlt dazugeben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse zerkleinern, nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Tipp: Dazu schmecken bofrost*Adlerfischfilets, naturbelassen. Zum Anrichten mit der Rückseite eines Löffels die Erbsenmasse mittig auf die Teller verteilen und den zubereiteten Fisch darauf anrichten.

Zutatenliste


Personenanzahl:
300 g
bo*Erbsen, extra zart 500 g
(1000 g = € 5,50)
2,75 € 500 g
50 g
Butter
½ TL
Kräutertee Ingwer + Orange
4,95 € 100 g
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zucker
Bestellen Sie direkt alle bofrost*Produkte dieses Rezepts oder legen Sie diese auf den Merkzettel

Rezeptinfos


Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Snacks & kleine Gerichte
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte

pro Person


Kalorien:
77 kcal
Fett:
1 g
Kohlenhydrate:
10 g
Eiweiß:
5 g

Zutatenliste


Personenanzahl:
300 g
bo*Erbsen, extra zart 500 g
(1000 g = € 5,50)
2,75 € 500 g
50 g
Butter
½ TL
Kräutertee Ingwer + Orange
4,95 € 100 g
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zucker
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Zubereitung

1.
1. Die tiefgefrorenen Erbsen mit der Butter in einem hohen Töpfchen 5 Minuten dünsten. 2. Den Kräutertee tiefgekühlt dazugeben und mit dem Pürierstab zu einer feinen Masse zerkleinern, nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Tipp: Dazu schmecken bofrost*Adlerfischfilets, naturbelassen. Zum Anrichten mit der Rückseite eines Löffels die Erbsenmasse mittig auf die Teller verteilen und den zubereiteten Fisch darauf anrichten.

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