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Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

Auftauzeit: 6 Stunden

Zubereitung

1
 Die Hähnchenbrustfilets aus der Verpackung nehmen und abgedeckt 6 Stunden im Kühlschrank auftauen.
2
 Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Kräuter, Olivenöl, Zitronenabrieb, Salz, Knoblauch und Paprikapulver mischen. Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden, in die Marinade geben und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend auf Holzspieße stecken und in einer Pfanne braten.
3
 Tiefgefrorene Tandoori Naan auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene ca. 3 min backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
4
 Die Gurke waschen, reiben und mit dem Joghurt, Knoblauch und Salz verrühren. Mit den Spießend, Tandoori Naan und einem gemischten Salat und Oliven servieren.

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schwierig 45min

Souflaki-Hähnchen-Spieße mit Brot

leicht 25 min

Zutaten

600 g
20 ml
Olivenöl
4 EL bofrost*
4 EL
bofrost*Kräutergarten mediterran
0.5 TL
Zitronenabrieb
1 Prise(n)
Salz
1 EL bofrost*
1 EL
bofrost*Gehackter Knoblauch
1 TL
Paprikapulver (edelsüß)
4 Stück bofrost*
4 Stück
bofrost*Tandoori Naan
Vegan
250 g
griechischer Joghurt, 10 %
120 g
Gurke
1 TL bofrost*
1 TL
bofrost*Gehackter Knoblauch
1 TL
Salz

Zubereitung

1.
Die Hähnchenbrustfilets aus der Verpackung nehmen und abgedeckt 6 Stunden im Kühlschrank auftauen.
2.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Kräuter, Olivenöl, Zitronenabrieb, Salz, Knoblauch und Paprikapulver mischen. Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden, in die Marinade geben und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Anschließend auf Holzspieße stecken und in einer Pfanne braten.
3.
Tiefgefrorene Tandoori Naan auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene ca. 3 min backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
4.
Die Gurke waschen, reiben und mit dem Joghurt, Knoblauch und Salz verrühren. Mit den Spießend, Tandoori Naan und einem gemischten Salat und Oliven servieren.

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