Ohne Fisch,
Ohne Rindfleisch,
Ohne Meeresfrüchte,
Ohne Fleisch,
Ohne Geflügel,
vegetarisch,
Ohne Wildfleisch,
Ohne Schwein
Nährwerte pro Person
Kalorien:
431.0 kcal
Fett:
20.0 g
Gesättigte Fette:
8.0 g
Zucker:
40.0 g
Salz:
1.0 g
Kohlenhydrate:
50.0 g
Eiweiß:
9.0 g
Ballaststoffe:
0.7 g
Zubereitung
1
Die Erdbeeren bei Raumtemperatur 3 Stunden auftauen lassen. Den Saft auffangen und aufbewahren.
2
Den Backofen auf 150°C vorheizen. Den tiefgefrorenen Kuchen ca. 30 Minuten backen. Danach 25 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
3
Die aufgetauten Erdbeeren dekorativ auf dem Kuchen verteilen.
4
Für den Tortenguss das Wasser mit dem Erdbeersaft mischen. In einer Schale die Speisestärke mit einem Teil des Wasser glatt rühren.
5
Den restlichen Wasser-Saft-Mix mit dem Zucker in einem Topf zum kochen bringen. Die Stärkemischung mit einem Schneebesen vorsichtig einrühren und kurz aufkochen. Dann schnell mit einem Esslöffeln auf dem Erdbeer-Käsekuchen verteilen. Den Kuchen im Kühlschrank abkühlen lassen.
6
Die Kuvertüre auf einem Wasserbad schmelzen. Den Kuchen mit der weißen Schokolade verzieren.
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
350.00ml
Wasser
1.50EL
Speisestärke
2.00EL
Zucker
200.00g
weiße Kuvertüre
Zubereitung
1.
Die Erdbeeren bei Raumtemperatur 3 Stunden auftauen lassen. Den Saft auffangen und aufbewahren.
2.
Den Backofen auf 150°C vorheizen. Den tiefgefrorenen Kuchen ca. 30 Minuten backen. Danach 25 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
3.
Die aufgetauten Erdbeeren dekorativ auf dem Kuchen verteilen.
4.
Für den Tortenguss das Wasser mit dem Erdbeersaft mischen. In einer Schale die Speisestärke mit einem Teil des Wasser glatt rühren.
5.
Den restlichen Wasser-Saft-Mix mit dem Zucker in einem Topf zum kochen bringen. Die Stärkemischung mit einem Schneebesen vorsichtig einrühren und kurz aufkochen. Dann schnell mit einem Esslöffeln auf dem Erdbeer-Käsekuchen verteilen. Den Kuchen im Kühlschrank abkühlen lassen.
6.
Die Kuvertüre auf einem Wasserbad schmelzen. Den Kuchen mit der weißen Schokolade verzieren.
Deine bofrost*Vorteile
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Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
