Buntbarsch-Garnelenspieß mit Kräuter-Maracuja-Marinade

Name: Buntbarsch-Garnelenspieß mit Kräuter-Maracuja-Marinade
Total time: 30 min
Yield: Personen 2
Ingredients: 3 Stück Gourminis Gartenkräuter; 1 Stück Maracuja; 1 TL Sojasauce; 1 EL Honig; 2 Stange(n) Rhabarber; 2 Stange(n) Sellerie; 2 Stück Holzspieße

mittel 30 min

Zutaten

½ Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
4 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
1½ Stück	Gourminis Gartenkräuter
½ Stück	Maracuja
½ TL	Sojasauce
½ EL	Honig
1 Stange(n)	Rhabarber
1 Stange(n)	Sellerie
1 Stück	Holzspieße

1 Stück	bofrostBuntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Informationen zu den Symbolen Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Produkte mit diesem Zeichen stammen aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde. www.asc-aqua.org Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
8 Stück	bofrostKönigsgarnelen Informationen zu den Symbolen Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Produkte mit diesem Zeichen stammen aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde. www.asc-aqua.org Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
3 Stück	Gourminis Gartenkräuter
1 Stück	Maracuja
1 TL	Sojasauce
1 EL	Honig
2 Stange(n)	Rhabarber
2 Stange(n)	Sellerie
2 Stück	Holzspieße

1½ Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
12 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
4½ Stück	Gourminis Gartenkräuter
1½ Stück	Maracuja
1½ TL	Sojasauce
1½ EL	Honig
3 Stange(n)	Rhabarber
3 Stange(n)	Sellerie
3 Stück	Holzspieße

2 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
16 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
6 Stück	Gourminis Gartenkräuter
2 Stück	Maracuja
2 TL	Sojasauce
2 EL	Honig
4 Stange(n)	Rhabarber
4 Stange(n)	Sellerie
4 Stück	Holzspieße

2½ Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
20 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
7½ Stück	Gourminis Gartenkräuter
2½ Stück	Maracuja
2½ TL	Sojasauce
2½ EL	Honig
5 Stange(n)	Rhabarber
5 Stange(n)	Sellerie
5 Stück	Holzspieße

3 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
24 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
9 Stück	Gourminis Gartenkräuter
3 Stück	Maracuja
3 TL	Sojasauce
3 EL	Honig
6 Stange(n)	Rhabarber
6 Stange(n)	Sellerie
6 Stück	Holzspieße

3½ Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
28 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
1½ Stück	Gourminis Gartenkräuter
3½ Stück	Maracuja
3½ TL	Sojasauce
3½ EL	Honig
7 Stange(n)	Rhabarber
7 Stange(n)	Sellerie
7 Stück	Holzspieße

4 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
32 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
12 Stück	Gourminis Gartenkräuter
4 Stück	Maracuja
4 TL	Sojasauce
4 EL	Honig
8 Stange(n)	Rhabarber
8 Stange(n)	Sellerie
8 Stück	Holzspieße

4½ Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
36 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
13½ Stück	Gourminis Gartenkräuter
4½ Stück	Maracuja
4½ TL	Sojasauce
4½ EL	Honig
9 Stange(n)	Rhabarber
9 Stange(n)	Sellerie
9 Stück	Holzspieße

5 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
40 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
15 Stück	Gourminis Gartenkräuter
5 Stück	Maracuja
5 TL	Sojasauce
5 EL	Honig
10 Stange(n)	Rhabarber
10 Stange(n)	Sellerie
10 Stück	Holzspieße

5½ Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
44 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
16½ Stück	Gourminis Gartenkräuter
5½ Stück	Maracuja
5½ TL	Sojasauce
5½ EL	Honig
11 Stange(n)	Rhabarber
11 Stange(n)	Sellerie
11 Stück	Holzspieße

6 Stück	bofrost*Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen Art. Nr. 11121 5-8 Stück = 600 g (1 kg = € 31,65) 18,99 € inkl. MwSt.
48 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 53,09) 16,99 € inkl. MwSt.
18 Stück	Gourminis Gartenkräuter
6 Stück	Maracuja
6 TL	Sojasauce
6 EL	Honig
12 Stange(n)	Rhabarber
12 Stange(n)	Sellerie
12 Stück	Holzspieße

Eigenschaften:

Ohne Gluten, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

Bitte die zusätzliche Auftauzeit beachten.

Nährwerte pro Person

Kalorien:	136 kcal
Fett:	4 g
Kohlenhydrate:	5 g
Eiweiß:	20 g

Zubereitung

Den Fisch und die Garnelen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Die Gourminis in einer Schale auftauen.

Für die Marinade die Maracuja halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch entnehmen und mit der Sojasauce, dem Honig und den Gourminis vermengen.

Rhabarber und Sellerie waschen, putzen und abziehen. Die Stangen in 5 cm lange Stücke schneiden. Den Buntbarsch in gleichmäßige Stücke schneiden.

Garnelen, Gemüse und den Buntbarsch abwechselnd auf die Holzspieße stecken.

Die Spieße auf dem Grill direkt über der Glut kurz von jeder Seite angrillen. Dann am Rand der Glut für weitere 5-6 Minuten unter regelmäßigem Bepinseln mit reichlich Marinade fertig grillen.

Buntbarsch-Garnelenspieß mit Kräuter-Maracuja-Marinade

Zutaten

Eigenschaften:

Zusätzliche Zeit:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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Zubereitung

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Zusätzliche Zeit:

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