Die Erdbeeren über Nacht im Kühlschrank auf einem saugfähigen Küchentuch
auftauen.
2
Die Hefekrönchen auftauen lassen.
3
Die Hälfte der Erdbeeren mit 50 ml Wasser in einem Topf aufkochen auf und
anschließend durch ein Sieb filtern und auskühlen lassen. Die restlichen Erdbeeren
werden zum Befüllen benötigt.
4
Die aufgetauten Hefekrönchen mit einem Nudelholz auf einem bemehlten
Untergrund ca. 3 mm dünn ausrollen. Mit einem Ausstecher ca. 6 cm große Kreise
ausstechen. Die Teigreste wieder zusammenkneten und den Vorgang wiederholen.
5
Die Teigkreise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der
Konfitüre bestreichen, dabei einen Rand von ca. 5 mm freilassen. In die Mitte jeweils
eine halbe Erdbeere legen und anschließend die Ränder des Teigs nach oben
ziehen, so dass die Erdbeere eingeschlossen ist. Daraus vorsichtig ein Kugel
formen und mit der Öffnung nach unten wieder auf das Blech legen. Im Backofen bei
180 °C Umluft ca. 12 Minuten backen.
6
Anschließend passende Holzspieße in die untere Öffnung der Pops stecken und
auskühlen lassen.
7
Währenddessen beide Kuvertüren zerlassen und die abgekühlten Pops in die
flüssige Kuvertüre tauchen, anschließend die Kuvertüre abtropfen lassen und die
Pops in der Deko wälzen. Zum Auskühlen die Spieße mit den Pops nach oben in
Gläser stellen, die mit Salz oder Zucker befüllt sind oder auf eine Styroporplatte oder
Kunstmoos stecken.
1 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
1Stück
bofrost*Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
Produkt aktuell nicht erhältlich
2 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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3 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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4 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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5 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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6 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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7 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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8 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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10 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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12 Stück bofrost* Butter Hefekrönchen - zum Selberbacken
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12½ml
Wasser
25ml
Wasser
40ml
Wasser
50ml
Wasser
60ml
Wasser
75ml
Wasser
90ml
Wasser
100ml
Wasser
125ml
Wasser
125ml
Wasser
150ml
Wasser
150ml
Wasser
25g
helle Kuvertüre
50g
helle Kuvertüre
75g
helle Kuvertüre
100g
helle Kuvertüre
125g
helle Kuvertüre
150g
helle Kuvertüre
175g
helle Kuvertüre
200g
helle Kuvertüre
225g
helle Kuvertüre
250g
helle Kuvertüre
275g
helle Kuvertüre
300g
helle Kuvertüre
25g
dunkle Kuvertüre
50g
dunkle Kuvertüre
75g
dunkle Kuvertüre
100g
dunkle Kuvertüre
125g
dunkle Kuvertüre
150g
dunkle Kuvertüre
175g
dunkle Kuvertüre
200g
dunkle Kuvertüre
225g
dunkle Kuvertüre
250g
dunkle Kuvertüre
275g
dunkle Kuvertüre
300g
dunkle Kuvertüre
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
etwas Mehl
diverse Zuckerstreusel, Perlen und Dekorationen
diverse Zuckerstreusel, Perlen und Dekorationen
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Zubereitung
1.
Die Erdbeeren über Nacht im Kühlschrank auf einem saugfähigen Küchentuch
auftauen.
2.
Die Hefekrönchen auftauen lassen.
3.
Die Hälfte der Erdbeeren mit 50 ml Wasser in einem Topf aufkochen auf und
anschließend durch ein Sieb filtern und auskühlen lassen. Die restlichen Erdbeeren
werden zum Befüllen benötigt.
4.
Die aufgetauten Hefekrönchen mit einem Nudelholz auf einem bemehlten
Untergrund ca. 3 mm dünn ausrollen. Mit einem Ausstecher ca. 6 cm große Kreise
ausstechen. Die Teigreste wieder zusammenkneten und den Vorgang wiederholen.
5.
Die Teigkreise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der
Konfitüre bestreichen, dabei einen Rand von ca. 5 mm freilassen. In die Mitte jeweils
eine halbe Erdbeere legen und anschließend die Ränder des Teigs nach oben
ziehen, so dass die Erdbeere eingeschlossen ist. Daraus vorsichtig ein Kugel
formen und mit der Öffnung nach unten wieder auf das Blech legen. Im Backofen bei
180 °C Umluft ca. 12 Minuten backen.
6.
Anschließend passende Holzspieße in die untere Öffnung der Pops stecken und
auskühlen lassen.
7.
Währenddessen beide Kuvertüren zerlassen und die abgekühlten Pops in die
flüssige Kuvertüre tauchen, anschließend die Kuvertüre abtropfen lassen und die
Pops in der Deko wälzen. Zum Auskühlen die Spieße mit den Pops nach oben in
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