Tomaten-Petersilien-Gremolata

Rezeptinfos

Zubereitungszeit:

5 min

Schwierigkeit:

leicht

Kategorien:

Snacks & kleine Gerichte, Feines mit Fleisch

Eigenschaften:

ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte

pro Person

Kalorien:

139 kcal

Fett:

13 g

Kohlenhydrate:

5 g

Eiweiß:

2 g

Zubereitung

1. Die Schalotte schälen und sehr fein würfeln. Die Knoblauchzehe fein hacken und die Zitrone auspressen. 2. Alle Zutaten in eine passende Schüssel geben und alles sorgfältig miteinander vermengen. Die Gremolata auf die heißen Steaks geben und genießen!

Tipp

Die angegebene Menge reicht für zwei Steaks.

Zutatenliste

1 Stück

Schalotte

1 Zehe

Knoblauch

½ Stück

Zitrone

4 EL

bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt

Tomatenwürfel, mediterran gewürzt

(20 Bewertungen)

(1000 g = € 6,58)

3,95 € 600 g

2 EL

bofrost*Kräutergarten Petersilie

Kräutergarten Petersilie

(2 Bewertungen)

(100 g = € 3,80)

1,90 € 50 g

2 EL

Olivenöl

1 Prise

Fleur de Sel

1 Prise

Pfeffer

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Rezeptinfos

Zubereitungszeit:

5 min

Schwierigkeit:

leicht

Kategorien:

Snacks & kleine Gerichte, Feines mit Fleisch

Eigenschaften:

ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte

pro Person

Kalorien:

139 kcal

Fett:

13 g

Kohlenhydrate:

5 g

Eiweiß:

2 g

Zutatenliste

1 Stück

Schalotte

1 Zehe

Knoblauch

½ Stück

Zitrone

4 EL

bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt

Tomatenwürfel, mediterran gewürzt

(20 Bewertungen)

(1000 g = € 6,58)

3,95 € 600 g

2 EL

bofrost*Kräutergarten Petersilie

Kräutergarten Petersilie

(2 Bewertungen)

(100 g = € 3,80)

1,90 € 50 g

2 EL

Olivenöl

1 Prise

Fleur de Sel

1 Prise

Pfeffer

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Zubereitung

Tipp

Die angegebene Menge reicht für zwei Steaks.