Creme-Rolle "Frankfurter Art"

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Creme-Rolle "Frankfurter Art"

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Unsere Crème de la Crème: lockerer Biskuit mit klassischer Creme und aromatischer Kirschfüllung, dekoriert mit Krokantstückchen, Cremetupfen und Dekorkirschen. Fehlt nur noch der Kaffee.

9,45 € 500 g (Pro Stück € 1,18 / 1000 g = € 18,90)
Auftauempfehlung: Die Rolle aus der Verpackung entnehmen und mit einem scharfen Messer portionieren. Den Rest der Rolle wieder in das Tiefkühlgerät stellen. Auftauzeiten: Im Kühlschrank (ca. 5°C): ganze Rolle ca. 8 Std., einzelne Stücke ca. 2,5 Std. Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): ganze Rolle ca. 5 Std. einzelne Stücke ca. 2 Std. Tipp: Der Konditormeister empfiehlt, die Rolle während des Auftauens mit einer Haube zu bedecken. Hinweis: Beim Auftauen ohne Haube verringert sich die Auftauzeit bei Raumtemperatur für die ganze Rolle und auch für einzelne Stücke um ca. 1 Stunde. Die Zeitangaben für den Kühlschrank werden durch das Weglassen einer Haube nicht beeinflusst. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 84 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   1216kJ /290kcal 1021,4kJ /243,6kcal 12,2%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   12,3g (6,4g) 10,3g (5,4g) 14,8% (26,9%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   41,3g (32g) 34,7g (26,9g) 12,8% (29,9%)
Ballaststoffe   0,6g 0,5g -
Eiweiß   3,2g 2,7g 5,4%
Salz   0,1g 0,1g 1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Sahne, Haselnusskrokant (Zucker, Haselnuss, Palmfett, Melasse), Zucker, Eier, Weizenmehl, Butter, kandierte Kirschen (Glukose- Fruktose-Sirup, Kirschen, Farbstoff (Anthocyane), Säuerungsmittel (Citronensäure), Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Milchzucker, Traubenzucker (Dextrose), Süßmolkenpulver, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Palmfett, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Magermilchpulver, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Pektine, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Apfelsaftkonzentrat, Milcheiweiß, Schweinespeisegelatine, Stabilisatoren (Calciumlactat, Diphosphate), Säuerungsmittel (Citronensäure, Kaliumphosphate), Holunderbeersaftkonzentrat, Farbstoff (Carotin), Bourbon-Vanilleextrakt, Invertzuckersirup. (Spuren Soja).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Verkehrsbezeichnung: Lockerer Biskuit mit Cremefüllung 30% und Haselnusskrokant 16%, dekoriert mit Belegkirschen 4%. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(19 Bewertungen)

Kommt an das Original leider nicht wirklich ran

Einer unserer Lieblingskuchen, aber vom Originalrezept noch Meilen entfernt, obwohl diese Rolle nicht ganz so fettlastig und kalorienreich wie der Original Frankfurter Kranz ist, der ja mit echter Buttercreme gemacht wird und das haut schon auch rein.

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Nicht das Richtige für mich

Ich dachte dieses Produkt hätte Ähnlichkeit mit dem was ich aus meiner Jugend vom Bäcker her kannte. Leider entspricht es nicht wirklich meinem Geschmack. Für mich viel zu süss...

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Sehr lecker

Natürlich kein Vergleich zum Frankfurter Kranz, aber sie Krokantstückchen sind einfach zu lecker!

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Sehr lecker

Natürlich kein Vergleich zum Frankfurter Kranz, aber sie Krokantstückchen sind einfach zu lecker!

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Wunderbar!

Wir lieben diese Creme-Rolle "Frankfurter Art"! Auch unser Besuch war stets begeistert. Nicht so fettig und einfach lecker mit dem lockeren Teig.

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