Schlemmer-Menü: Seelachs in Dijon-Senf-Sauce

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Schlemmer-Menü: Seelachs in Dijon-Senf-Sauce

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Seelachsfilet aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei in Dijon-Senf-Sauce, mit Gemüse-Kartoffelpüree.

5,95 € 450 g (1000 g = € 13,22)

Im Backofen (1 Schale = 450 g) Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 160°C) vorheizen. Die tiefgefrorene Schale mit Deckel auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 45 Minuten (Ober-/ Unterhitze ca. 55 Minuten) backen. Wichtig: Die Menü-Schalen sind bis 220 °C hitzebeständig.
In der Mikrowelle: Die tiefgefrorene Schale an der Ecklasche ca. 1 cm öffnen und für 13 Minuten erwärmen. Danach ca. 3 Minuten ruhen lassen. Die Menüschale darf die Gerätewand nicht berühren. Hinweis: Die Leistungen von Mikrowellengeräten und Backöfen können Schwankungen unterliegen, deshalb können unsere Zubereitungsempfehlungen nur Richtwerte sein. Bitte prüfen Sie vor Genuss des Menüs, ob es ausreichend erhitzt ist. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 450 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   404kJ /97kcal 1818kJ /436,5kcal 21,8%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   5g (1,5g) 22,5g (6,8g) 32,1% (33,8%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   7g (1,6g) 31,5g (7,2g) 11,7% (8%)
Ballaststoffe   0,8g 3,6g -
Eiweiß   5,5g 24,8g 49,5%
Salz   1,1g 5g 82,5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 1

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Kartoffeln, Seelachsfilet, Wasser, Vollmilch, Sahne, Fischfond (Wasser, Fischextrakt), Dijonsenf 2% (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Rapsöl, Karotten, Broccoli, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Butter, Zucker, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz, Sherryessig, Zucker, Gewürze (Estragon, Kurkuma)), Weißwein, Gewürze (Ingwer, Zwiebelpulver, Kurkuma, Liebstöckelwurzel, Bockshornkleesamen, weißer Pfeffer, Muskat, Sellerie), Traubenzucker (Dextrose), Zitronenschale.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Verkehrsbezeichnung: Leckeres Seelachsfilet 24% praktisch grätenfrei, in einer Dijon- Senf-Sauce 33% mit Kartoffelpüree 40%. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(6 Bewertungen)

Große Enttäuschung

Ich habe das Gericht vorschriftsmäßig in der Mikrowelle zubereitet aber der Fisch war nicht gar. In Teilbereichen noch glasig, roh. Die Soße nicht mein Geschmack. Zuviel Säure.

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Seelachs in Dijon-Senf-Sauce

Sehr schmackhaft und absolut zu empfehlen.

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Einfach lecker ...

Dieses Menü ist wirklich empfehlenswert. Die Soße schmeckt sehr gut, der Kartoffelbrei ist so wie er sein soll, und der Fisch hat eine tolle Qualität.

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Super

Ich wollte meinen Rentnern eine Freude machen, da sie nicht so gerne Kochen. Sie waren begeistert, weil es so schmeckte, wie sie es kennen, so wie sie es früher selbst gekocht haben. Ein Lob für euer Kartoffelpüree es schmeckte sehr gut, der Fisch und Sauce perfekt (Backofen). Die Portion ist richtig und die Qualität auch. Preis Leistung stimmt.

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wenig befriedigend (Mikrowellenzubereitung)

circa 30% Fisch; 30% Sauce; 40% Püree; Fisch und Püree sind der Abbildung ähnlich. Filet als TK-Produkt knapp gut, das Püree ist geschmackloser, als die Abbildung es vermuten läßt. Die Sauce ist statt cremig wässerig, konsistenzlos und geschmacklos und von grünlicher Farbe. Vielleicht die Zubereitung im Backofen besser als in der Microwelle.

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