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Matjes-Filets

Artikelnummer 00552
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Matjes-Filets (Artikelnummer 00552)

Matjes-Filets

Artikelnummer 00552
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Produktbeschreibung Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit einer Sahne - oder Joghurtsauce oder - ganz einfach - im Brötchen. Nur für kurze Zeit! Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit ei...  mehr
Preisangabe
7,95 € 6 - 8 Stück = 340 g
Auftauempfehlung
Im Kühlschrank (ca. 5 °C): ca. 3,5-4 Stunden
Bei Raumtemperatur (ca. 22 °C): ca. 1,5-2 Stunden
In der Mikrowelle: 2 Stück ca. 3 Minuten bei Auftaustufe 180 Watt antauen, danach aus der Folie nehmen und zugedeckt ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen.
In kaltem Wasser: ca. 10-15 Minuten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 90 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   864kJ /208kcal 777.6kJ /187.2kcal 9%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   16g (4g) 14.4g (3.6g) 20% (18%)
Eiweiß   16g 14.4g 28%
Salz   2.50g 2.25g 37%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 7
Hering (Matjes) 97%, Salz.
Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit einer Sahne - oder Joghurtsauce oder - ganz einfach - im Brötchen. Nur für kurze Zeit!
Verkehrsbezeichnung: Matjes-Filets. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Clupea harengus gefangen in: Nordostatlantik (Nordsee) Fanggerät: Umschließungsnetze und Hebenetze (Ringwaden), pelagische Scherbrettnetze. MSC zertifiziert.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland
Kundenmeinungen
(303 Bewertungen) Mehr Infos
Konwalia B. aus P. schrieb am 08.08.2021:

Sehr lecker.

Morgens auftauen, mittags essen.

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Gottfried G. aus N. schrieb am 06.08.2021:

Schmackhafter Hering.

Praktische Portion

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Jeanette B. aus F. schrieb am 02.08.2021:

Heringsfilet

Sehr gutes Fischfilet, mild im Geschmack

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Heidi K. aus G. schrieb am 01.08.2021:

lecker

Da der Hering unbehandelt ist, kann man daraus selber einen leckeren Salat machen - ohne Sahne / Rahm oder sonstige Kalorienbomben. Ich habe ihn in Joghurt mit Zwiebeln und Rote Beete mariniert. Hat sehr gut geschmeckt.

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Gabriele M. aus H. schrieb am 31.07.2021:

Matjes-Filets

Die Matjes-Filets sind sehr zart und milde im Geschmack und daher empfehlenswert.

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