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Ganze Saiblinge, gewürzt

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Ganze Saiblinge, gewürzt

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Unser Saibling stammt aus einer mit dem klaren Wasser der Königsseeache gespeisten Zucht in Bayern. Als ganzer Fisch, bereits küchenfertig vorbereitet und mit aromatischen Gewürzen verfeinert, eignet ...

19,95 € 2 Stück = 600 g (1000 g = € 33,25)
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 300 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   438kJ /104kcal 1314kJ /312kcal 15,6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   1,9g (0,6g) 5,7g (1,8g) 8,1% (9%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0,6g (0,6g) 1,8g (1,8g) 0,7% (2%)
Ballaststoffe   0,1g 0,3g -
Eiweiß   21g 63g 126%
Salz   1,6g 4,8g 80%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Saibling 98%, Gewürzsalz (jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Gewürze (Koriander, Kurkuma, Liebstöckel, Muskat, Pastinaken, schwarzer Pfeffer, Senfmehl, Zwiebeln), Glukosesirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Dextrose).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Unser Saibling stammt aus einer mit dem klaren Wasser der Königsseeache gespeisten Zucht in Bayern. Als ganzer Fisch, bereits küchenfertig vorbereitet und mit aromatischen Gewürzen verfeinert, eignet er sich für die Zubereitung in der Pfanne und auf dem Grill. Der Saibling überzeugt durch den besonders feinen Geschmack, eine zaretrosa Farbe und eine fleischige Struktur.
Saibling, küchenfertig ausgenommen, fein gewürzt. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer bofrost* - Olympstraße 14 6430 Ötztal-Bahnhof / Austria

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Auftauempfehlung Im Kühlschrank (ca. 5°C): 7 Stunden Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): 4 Stunden Wir empfehlen die Saiblinge während des Auftauens zuzudecken. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. In der Pfanne (1 Stück): Den aufgetauten Saibling in einer heißen Pfanne mit etwas Pflanzenfett unter mehrmaligem vorsichtigen Wenden ca. 14 bis 18 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Auf dem Grill (1 Stück): Den aufgetauten Saibling dünn von beiden Seiten mit Öl bestreichen, anschließend am Rande der Glut auf den Grillrost legen. Unter mehrmaligem vorsichtigen Wenden ca. 18 bis 20 Minuten grillen. Je nach Stärke der Glut kann die Grillzeit variieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

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