Matjes-Filets

Artikelnummer 00552
00552

Matjes-Filets

Artikelnummer 00552
00552
Produktbeschreibung Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit einer Sahne - oder Joghurtsauce oder - ganz einfach - im Brötchen. Nur für kurze Zeit! Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit ei...  mehr

Preisangabe
7,45 € 6 - 8 Stück = 340 g

Auftauempfehlung
Im Kühlschrank (ca. 5 °C): ca. 3,5-4 Stunden Bei Raumtemperatur (ca. 22 °C): ca. 1,5-2 Stunden
In der Mikrowelle: 2 Stück ca. 3 Minuten bei Auftaustufe 180 Watt antauen, danach aus der Folie nehmen und zugedeckt ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen. In kaltem Wasser: ca. 10-15 Minuten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 90 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   864kJ /208kcal 777,6kJ /187,2kcal 9,4%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   16g (4g) 14,4g (3,6g) 20,6% (18%)
Eiweiß   16g 14,4g 28,8%
Salz   2,5g 2,3g 37,5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 7

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Hering (Matjes) 97%, Salz.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit einer Sahne - oder Joghurtsauce oder - ganz einfach - im Brötchen. Nur für kurze Zeit!
Verkehrsbezeichnung: Matjes-Filets. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(27 Bewertungen) Mehr Infos

Durch die holländischen Matjesfilets verwöhnt, nehme ich diese Matjes als Heringsfilets und lege sie in Sahne-Joghurt-Sauce ein. Dazu eignen sie sich vorzüglich.

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einzigartig in Qualität und Geschmack, kann ich jedem Fischliebhaber nur empfehlen.

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Die Matjes sind seit Jahren gut, frisch und lecker. Diesmal waren wenige ganz feine fadenartige Gräten vorhanden.

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Ich habe die Matjes vorerst mal als Salat probiert. Mit den richtigen Zutaten (Gewürzgurken (und etwas Sud) rote Bete, Zwiebeln, Kräuter- und Weinessig, Senf, Frühlingszwiebeln und schwarzem Pfeffer schmecken die Matjes sehr gut.

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Normalerweise bin ich von bofrost nur sehr gute Qualität gewohnt. So habe ich mich sehr auf diesen Matjes - "nach dem Auftauen verzehrfähig"- gefreut, wurde jedoch stark enttäuscht. Er sah zwar gut aus, roch auch frisch (sprich gar nicht), schmeckte jedoch leicht tranig und war zudem so voller nicht essbarer Gräten, dass ich nach einem halben Filet auf weiteren Verzehr verzichtet habe. Selbst mein Mann, der grätenmäßig sonst nicht so schnell zu beeindrucken ist, mochte diesen Matjes nicht essen! Schade um das Geld. Ich werde den Matjes nicht wieder bestellen.

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Antwort von bofrost* vom 08.11.2018

Vielen Dank für Ihre Bewertung. Es tut uns sehr leid, dass Ihre Matjesfilets offensichtlich nicht unseren bofrost*Qualitätsanspruch erfüllt haben. Ihre Zufriedenheit ist für uns das Allerwichtigste, daher erhalten Sie im Rahmen unserer Geschmacksgarantie selbstverständlich eine entsprechende Verrechnung. Ihren bofrost*Verkäufer haben wir bereits darüber informiert.