Schlankwels-Rückenfilets, naturbelassen

Artikelnummer 11503
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Schlankwels-Rückenfilets, naturbelassen (Artikelnummer 11503)

Schlankwels-Rückenfilets, naturbelassen

Artikelnummer 11503
11503
Produktbeschreibung Gleichmäßige Rückenfilets, küchenfertig vorbereitet und praktisch grätenfrei. Die festen, fleischigen Portionen lassen sich schnell und einfach braten und überzeugen durch ihren feinen, milden Geschmack. Unsere Empfehlung: Würzen Sie die Filets mit unseren köstlichen Gourminis Dill-Senf und servieren Sie dazu Zuckerschoten oder Prinzessbohnen. Gleichmäßige Rückenfilets, küchenfertig vorbereitet und praktisch grätenfrei. Die festen, fleischigen Portionen lassen sich schnell und einfach braten und überzeugen durch ihren feinen, milden Geschma...  mehr

Preisangabe
11,24 € Ca. 4 Stück = 500 g

Auftauempfehlung
Im Kühlschrank (ca. 5): 6 Stunden
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): 3 Stunden Wir empfehlen, die Filets während des Auftauens zuzudecken. Die aufgetauten Filets unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepppapier trocken tupfen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
In der Pfanne (1 Portion = ca. 125 g): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 5 min braten.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   366kJ /87kcal 549kJ /130.5kcal 6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   3g (2g) 4.5g (3g) 6% (15%)
Eiweiß   15g 22.5g 45%
Salz   0.2g 0.4g 6%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Schlankwels-Rückenfilets.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Gleichmäßige Rückenfilets, küchenfertig vorbereitet und praktisch grätenfrei. Die festen, fleischigen Portionen lassen sich schnell und einfach braten und überzeugen durch ihren feinen, milden Geschmack. Unsere Empfehlung: Würzen Sie die Filets mit unseren köstlichen Gourminis Dill-Senf und servieren Sie dazu Zuckerschoten oder Prinzessbohnen.
Verkehrsbezeichnung: Schlankwels- Rückenfilet naturbelassen, praktisch grätenfrei, handfiletiert, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Pangasius hypophthalmus aus Aquakultur gewonnen in: Vietnam
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(7 Bewertungen) Mehr Infos

Produktbewertung

Höhe Qualität

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Für Fischliebhaber

Sehr schönes festes "Fleisch"

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Keine Gräten

Schmeckt gut, verträgt viel Würze, sonst etwas fad

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gut

Der Artikel liegt im Gefrierschrank, hoffe, dass er gut schmeckt. Ich kaufe die Artikel auch auf Vorrat und nicht zum direkten Gebrauch.

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Kundennepp

Pangasius als Schlankwels (was natürlich fachlich nicht falsch ist, aber dem unwissenden Kunden einen hochwertigeren Wels/Waller suggeriert) zu einem erhöhten Preis im Vergleich zum Pangasius aus dem Standardsortiment zu verkaufen, halte ich für Irreführung der Kunden

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Antwort von bofrost* vom 10.12.2019

Vielen Dank für Ihre Bewertung zu diesem Produkt. Schlankwels ist sozusagen der Familienbegriff für alle Pangasiusarten und wird auch als Synonym im Handel für Pangasius verwendet. Häufig sind diese heimisch verwendeten Begriffe bei den Verbrauchern bekannter. Sie können sich dadurch schneller und einfacher den Fisch, Geschmack und die Verwendung bzw. Zubereitung in der Küche vorstellen. Auf keinen Fall ist es unser Anliegen, unsere Kunden zu täuschen oder in die Irre zu führen. Wenn Sie dies so auffassen, entschuldigen wir uns in aller Form bei Ihnen und möchten klarstellen, dass wir unseren Kunden mit diesem Produkt beste bofrost*Qualität anbieten: ein exquisites Rückenfilet. Das heißt, aus dem zarten und grätenfreien Filet wird ausschließlich der beste Teil am Rücken für unseren Schlankwels herausgeschnitten. Dabei garantieren wir den bofrost*Qualitätsstandard, den wir für alle unsere Pangasius-Produkte definiert haben: Neben den gesetzlichen Bestimmungen des Erzeugerlandes sowie internationalen Branchenstandards verpflichten wir unsere Lieferanten auch, zusätzliche bofrost*Qualitätsstandards einzuhalten. Diese gehen über die internationalen Standards hinaus oder erweitern diese um zusätzliche Kriterien. Die besonders strengen Qualitäts- und CSR-Richtlinien von bofrost* garantieren Ihnen nicht nur höchste Produktqualität, sondern auch, dass in den Produktionsbetrieben verantwortungsvoll und nachhaltig gehandelt wird. Darüber hinaus ist dieses Produkt ASC zertifiziert.