Backfisch

Name: Backfisch
Price: 11.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.713826366559486 (311 reviews)

Art.-Nr.10003

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Backfisch

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inkl. MwSt.

6 Stück = 540 g (1 kg = € 21,28)

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Inspiration für jeden Tag

Backfisch mit frischem Salat

leicht 100min

Fischbrötchen (gluten- und laktosefrei)

leicht 45min

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Backfisch aus saftigem MSC-Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei. In einer knusprigen, glutenfreien Backteighülle vorgebacken. Den Backfisch im Backofen oder in der Pfanne zubereiten. Einfach köstlich! Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) Lizenznummer: DE-063-029

Verkehrsbezeichnung: Alaska-Seelachsfilet, aus Blöcken geschnitten, umhüllt von einem knusprigen Backteig, vorgebacken, glutenfrei und laktosefrei**. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
**Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. Dieses Produkt enthält keine weizenhaltigen Zutaten.

Herkunft / Ursprung: ALASKA-SEELACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Theragra chalcogramma Gefangen in: A) Nordostpazifik, B) Nordwestpazifik Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Pelagische Scherbrettnetze

Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C

Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Stück 90 g

% der Referenzmenge* pro Stück

Brennwert kJ/kcal

807 kJ/193 kcal

726 kJ/173 kcal

9 %

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

9,7 g (0,9 g)

8,7 g (0,8 g)

13 % (4 %)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

13,0 g (< 0,5 g)

11,7 g (< 0,5 g)

5 % (< 1 %)

Ballaststoffe

0,7 g

0,6 g

Eiweiß

13,0 g

11,7 g

23 %

Salz

0,95 g

0,86 g

14 %

Laktose

< 0,1 g

Anzahl Stück pro Packung: 6
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Alaska-Seelachs 65%, Mehl (Reis, Kichererbsen, Mais), Rapsöl, Wasser, Stärken (Mais, Kartoffeln), Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Glukosesirup, Traubenzucker (Dextrose), Stabilisator (Xanthan).

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Pfanne: Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 180 Gramm

Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 20 min (Ober-/Unterhitze ca. 20 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 180 Gramm

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (311)

4,7/5

Neueste Beste

Michael H. aus G. schrieb am 17.05.2025:

Bewertung

Erwin H. aus R. schrieb am 16.05.2025:

Lob für die Produkte Kritik für Internetseite. Beim Bestellen muss ich höllisch aufpassen, weil immer wieder der eingestellte Allergene Filter verloren geht muss ich in der Produkt Zutaten Rubrik kontrollieren ob meine Relevanten Allergene enthalten sind.

Kerstin P. aus E. schrieb am 10.05.2025:

Glutenfreier Backfisch

Dirk F. aus H. schrieb am 24.04.2025:

free Backfisch

Elisabeth H. aus I. schrieb am 22.04.2025:

Schnell zur Hand

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