Auftauanleitung
Im Kühlschrank (ca. 5°C): Das Produkt 4 Stunden abgedeckt auftauen.

Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): Das Produkt 2,5 Stunden abgedeckt auftauen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (2 Stück = 300 g): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei hoher Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten.

In der Mikrowelle (1 Portion = 150 g): Das tiefgefrorene Produkt mit ca. 3 Esslöffeln Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel für ca. 5 - 6 Minuten garen. Bei geänderten Mengen oder Wattleistungen ändern sich die Zubereitungszeiten entsprechend. Da Seelachsfilets (Köhler) naturbedingt in ihrer Größe schwanken können, sind die in unseren Zubereitungsempfehlungen angegebenen Garzeiten nur Richtwerte.