Seelachsfilet (Köhler), naturbelassen 475g

Art.-Nr.01500
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Seelachsfilet (Köhler), naturbelassen 475g

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7-9 Stück = 950 g
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inkl. MwSt.
3-5 Stück = 475 g (1 kg = € 20,95)
9,95 €
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MSC

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Seelachsfilet (Köhler), naturbelassen 475g (Artikelnummer 01500)

Saftige Seelachsfilets, praktisch grätenfrei, in gleichmäßige Portionen geschnitten. Fest im Biss, aromatisch-kräftig im Geschmack und leicht zuzubereiten, sind sie ideal für den alltäglichen Fischgenuss.

Verkehrsbezeichnung: Seelachsfilet naturbelassen, nur aus dem Mittelstück portionsgerecht geschnitten, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Pollachius virens, gefangen in: Nordostatlantik (Island, Färöer), Fanggerät: Schleppnetze, MSC zertifiziert
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
344kJ /81kcal
516kJ /121.5kcal
6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.9g (0.1g)
1.4g (0.2g)
1% (0%)
Eiweiß
 
18.3g
27.4g
54%
Salz
 
0.2g
0.4g
6%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3
Seelachsfilet
Auftauanleitung
Im Kühlschrank (2 Stück = 300g): Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt auftauen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Tipp: Das Produkt immer abgedeckt und im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (2 Stück = 300 g): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei hoher Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten.
Im Kochtopf (2 Stück = 300 g): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 9 min bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen. Bei geänderten Mengen oder Wattleistungen ändern sich die Zubereitungszeiten entsprechend. Da Seelachsfilets (Köhler) naturbedingt in ihrer Größe schwanken können, sind die in unseren Zubereitungsempfehlungen angegebenen Garzeiten nur Richtwerte.

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