Ein Gedicht für Fischliebhaber – und alle, die es werden wollen! Nur aus den besten Mittelstücken des Lachses (Salmo salar), in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Mild gesalzen und geräuchert zergeht er auf der Zunge.
Verkehrsbezeichnung:
Echter norwegischer Räucherlachs, geschnitten. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung:
wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen. ASC zertifiziert.
Aufbewahrung:
Lagerung bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer:
bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 50 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
821kJ /197kcal
410.5kJ /98.5kcal
4%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
13g (2g)
6.5g (1g)
9% (5%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
Ballaststoffe
0g
0g
-
Eiweiß
20g
10g
20%
Salz
3.00g
1.50g
25%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4
Lachs, Salz, Buchenholzrauch.
Im Kühlschrank (4 Portionen = 200 g): Das Produkt in der Folie 2 Stunden auftauen.
Wichtiger Hinweis: Nach dem Auftauen im Kühlschrank (4°C) aufbewahren und innerhalb 24 Stunden verzehren.
Die Nutri-Score-Skala geht von A (dunkelgrün) bis E (dunkelorange). Die Kennzeichnung bietet Ihnen Orientierung beim Lebensmitteleinkauf und hilft dabei, sich bei der Auswahl öfter an grün (A) zu orientieren und seltener dunkelorange gekennzeichnete Lebensmittel (E) zu wählen.
ASC steht für Aquaculture Stewardship Council. Zertifiziert werden nur Zuchtfisch-Betriebe, die nachweislich umweltschonend und sozialverträglich produzieren unter Einhaltung von sicheren und faireren Arbeitsbedingungen.
Ihre bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
