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Lachsfilet, naturbelassen

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Lachsfilet, naturbelassen

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Für Sie haben wir die schönsten Stücke aus edlen Lachsseiten geschnitten, sauber filetiert und gleichmäßig portioniert. Zart, saftig und praktisch grätenfrei, sind die Filets ideal zum Braten oder für...  mehr

19,95 € 5 Stück = 600 g (1000 g = € 33,25)

Auftauempfehlung Kühlschrank (ca. 5 °C) einzelne Stücke 6 Std. Raumtemperatur (ca. 22 °C) einzelne Stücke 3 Std. Bitte die Filets während des Auftauens zudecken. Die aufgetauten Filets unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
In der Pfanne (2 Portionen = 240 g): Die aufgetauten Filets mit Salz, weißem Pfeffer und Zitronensaft würzen, eine halbe Stunde marinieren und trocken tupfen. Leicht mit Mehl bestäuben und in einer heißen Pfanne mit ausreichend Fett bei mittlerer Hitze 12 Minuten braten. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Im Kochtopf (2 Portionen = 240 g): Ca. 250 ml gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, die tiefgefrorenen Filets hinzufügen und nochmals aufkochen. Anschließend bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen.
In der Mikrowelle (1 Portion = 120 g): Das tiefgefrorene Filet mit ca. 3 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr bei 600 Watt zugedeckt garen. Mit zerlassener Butter servieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Unsere Rezeptvorschläge für Sie

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 120 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   951kJ /229kcal 1141,2kJ /274,8kcal 13,7%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   16,8g (2,3g) 20,2g (2,8g) 28,8% (13,8%)
Eiweiß   19,4g 23,3g 46,6%
Salz   0,1g 0,1g 1,4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Lachsfilet.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Für Sie haben wir die schönsten Stücke aus edlen Lachsseiten geschnitten, sauber filetiert und gleichmäßig portioniert. Zart, saftig und praktisch grätenfrei, sind die Filets ideal zum Braten oder für köstliche Backofengerichte geeignet.
Verkehrsbezeichnung: Lachsfilet naturbelassen, sauber filetiert und in Portionen geschnitten, praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(28 Bewertungen)

Einfach gut!

Ich liebe Lachs! Und dieses Produkt ist schlicht und einfach 100% in Ordnung! Sehr empfehlenswert! Schmeckt super glasig gebraten mit selbstgemachtem Pesto (aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, ordentlich Knobi und einem würzigen Pecorinokäse) und ein paar der leckeren BoFrost-Rosmarinkartoffeln!

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MIKROWELLE

Ich bin noch ein Neuling bei bofrost. Jetzt läuft die 2. Bestellung. Ich bin ein Mikrowellen-Fan und habe mich sehr gefreut, das die Zubereitung in der Mikrowelle beschrieben ist

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1A

Dieser TK-Lachs ist seit Jahren für uns der Beste! Kann man nur empfehlen!

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Wunderbar saftig und lecker

Der Lachs hat uns sehr gut geschmeckt. Er war schön saftig nach dem Braten. Ich fände allerdings 6 Stück pro Packung besser.

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wie frisch von der Fischtheke

Ich bin ein Fischliebhaber und war sehr gespannt wie dieser hier von bofrost mir mundet. Ein doppelter Pluspunkt ist das extra eingeschweißte, portionierbare Fisch. Er liegt nicht nur in der Tüte herum, sondern wurde nochmal extra eingeschweißt um die Qualität zu erhalten. Eigentlich solle man den Fisch vorher auftauen. Ich habe das irgendwie verpeilt und Ihn gefroren in eine Pfanne mit Öl hineingelegt, zum braten. Mit Deckel geschlossen war er recht fix gar und konnte genossen werden. Frisch, wie von der Fischtheke und preislich gerechtfertigt

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