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Zanderfilet, naturbelassen

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Zanderfilet, naturbelassen

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Zarte, ganze Filets vom Zander mit Haut. Der edle Süßwasserfisch überzeugt durch sein angenehm saftiges, helles Fleisch. Knusprig auf der Hautseite angebraten, lässt er sich leicht zubereiten. Eine wa...  mehr

13,95 € 3-6 Stück = 450 g (500 g glasiert) (1000 g Netto-Fischgewicht = € 31,00)
Auftauempfehlung Raumtemperatur (ca. 22°C): 4 Stück ca. 2 Std. Kühlschrank (ca. 5°C): 4 Stück ca. 5,5 Std.
In der Pfanne (4 Stück): Die aufgetauten Filets abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Öl erhitzen. Die Filets ohne Deckel bei mittlerer Hitze zuerst auf der Hautseite ca. 1,5 Minuten braten, danach einmal Wenden und nochmal ca. 1 Minute fertig braten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
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Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   342kJ /81kcal 513kJ /121,5kcal 6,1%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0,8g (0,3g) 1,2g (0,5g) 1,7% (2,3%)
Eiweiß   18,4g 27,6g 55,2%
Salz   0,2g 0,2g 3,8%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Zanderfilet

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Zarte, ganze Filets vom Zander mit Haut. Der edle Süßwasserfisch überzeugt durch sein angenehm saftiges, helles Fleisch. Knusprig auf der Hautseite angebraten, lässt er sich leicht zubereiten. Eine wahre Delikatesse.
Verkehrsbezeichnung: Zanderfilets, naturbelassen, mit Haut, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(8 Bewertungen)

Zanderfilet

Das Filet ist bei fast jeder Bestellung mit dabei. Guter Geschmack. Eine! Gräte/Stck. ist ok. für mich.

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Gräten

In unserer Packung waren 5 mittlere Filet, geschmacklig gut aber wir konnten nur einwenig davon essen. Denn es waren sehr viel Gräten drin. Werden wir nicht noch mal kaufen.

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Geschmack gut .aber .....

für den Preis sollte er schon "Grätenfrei" sein

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Top Qualität

Ich esse Zander für mein Leben gern! In der Zubereitung sollte man bei diesem edlen Fisch allerdings sorgsam umgehen. Schonend im Kühlschrank auftauen lassen, scharf 5 min. auf der Hautseite anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen (vielleicht noch Kräuter mit ins Öl hinein), wenden, sofort von der Flamme nehmen und noch 4-5 min. ruhen lassen. Ergebnis: Eine knusprige Haut und saftiges Filet! Einfach perfekt!

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Zanderfilet

ich habe zum ersten Mal bestellt und muss sagen, dieser Fisch hat einen sehr guten Geschmack. War sehr frisch. So frisch bekommt man es in keinen Supermarkt. Auch nicht diese Qualität. Ich kann den Fisch nur weiterempfehlen. Kaufe gerne wieder.

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