Kalbsragout mit Romanesco

Name: Kalbsragout mit Romanesco
Price: 10.95 EUR
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Kalbsragout mit Romanesco

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Frühlingsschmaus für Genießer: zartes Kalbfleisch mit knackigem Romanesco und feinen Fingermöhren in einer mit Wermut abgeschmeckten Sahnesoße. Einfache Zubereitung im Ko... mehr

10,95 € 2 x 250 g = 500 g (1000 g = € 21,48)

Zubereitung

Im Kochtopf (1 Kochbeutel): Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und ohne Deckel bei niedriger Hitze für ca. 25 min leicht köcheln lassen.

In der Mikrowelle (1 Kochbeutel): Den tiefgefrorenen Kochbeutel für ca. 2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt für ca. 2,5 min bei 600 Watt erwärmen. Danach umrühren und weitere 2,5 min abgedeckt fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Wichtiger Hinweis: Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann platzen.

Wichtiger Hinweis: Bei geänderten Mengen und Geräteleistungen variiert die Zubereitungszeit.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte

Nährwertangaben	Pro Portion 250 g	% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal	389kJ /93kcal	972.5kJ /232.5kcal	11%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)	3.6g (2.5g)	9g (6.2g)	12% (31%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)	3.5g (0.4g)	8.8g (1g)	3% (1%)
Ballaststoffe	0.8g	2g	-
Eiweiß	10.9g	27.2g	54%
Salz	1.20g	3.00g	50%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Zutaten

Gewürztes gegartes Kalbfleisch 36% (Kalbfleisch, Salz, Maisstärke, Zucker), Wasser, Kalbsfond (Wasser, Kalbfleisch), Romanesco 12,4%, Schlagsahne 8%, Karotten 5,6%, Sauerrahm, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl, Butter, Salz, Wermut 0,6%, Zucker, Zwiebeln, Zitronensaftkonzentrat, Petersilie, Gewürze (Steinpilzpulver, weißer Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Paprika, schwarzer Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Champignonpulver, Majoran), Kartoffelstärke, Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), Gemüsepulver (Zwiebeln, Tomaten, Lauch, Blumenkohl, Karotten), Branntweinessig, Rindfleischextrakt, Rapsöl.

Zusätzliche Informationen

Frühlingsschmaus für Genießer: zartes Kalbfleisch mit knackigem Romanesco und feinen Fingermöhren in einer mit Wermut abgeschmeckten Sahnesoße. Einfache Zubereitung im Kochbeutel.

Verkehrsbezeichnung: Kalbfleisch, flüssig gewürzt, gegart, in Würfel geschnitten, mit Romanesco in Sahnesoße, verfeinert mit Wermut. Fertiggericht im Kochbeutel. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Bei -18°C mindestens haltbar bis:

Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Kundenmeinungen

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Lu K. aus E. schrieb am 16.06.2021:

Zäh und ungenießbar

Das Kalb muss schon ziemlich alt gewesen sein. Die Fleischstücke waren sehr hart und stark mit Sehnen durchzogen. Ich werde es sicher nicht mehr bestellen.

Anita S. aus L. schrieb am 12.06.2021:

Sehr zu empfehlen

*****

Jörg G. aus D. schrieb am 25.05.2021:

KalbsRagout

leider waren 3 von 5 Fleischstückchen zäh. Geschmack war gut hätte mir aber etwas mehr Würze gewünscht. Als 1 Portion war es zu wenig.

Ingrid T. aus L. schrieb am 23.05.2021:

sehr lecker

gut gewürzt und nicht so salzig. Für all die geeignet, die salzarm essen müssen/sollen/wollen. Nachwürzen kann man immer.

Anita W. aus G. schrieb am 21.05.2021:

Tolle Soße, kleine Portion

Die Soße ist echt toll, leider sind die Portionen viel zu klein. Für einen erwachsenen Mann viel zu wenig

von 7