In der Pfanne (4 Stück): Ausreichend Fett erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden von allen Seiten gleichmäßig anbraten. Anschließend mit etwas Brühe (ca. 1-2 cm hoch vom Pfannenboden) angießen. Das Produkt mit Deckel unter mehrfachem Wenden ca. 30-40 Minuten schmoren.
Im Kochtopf (4 Stück): Ausreichend Fett erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei hoher Hitze unter mehrfachem Wenden von allen Seiten gleichmäßig anbraten. Anschließend mit etwas Brühe (ca. 1-2 cm hoch vom Topfboden) angießen. Das Produkt mit Deckel unter mehrfachem Wenden ca. 30-40 Minuten schmoren.
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen sofort verbrauchen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.