Entenbrust, gegart

Artikelnummer 11323
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Entenbrust, gegart (Artikelnummer 11323)
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Entenbrust, gegart

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Produktbeschreibung 

Zartes Entenbrustfilet, portioniert, mild mariniert und gewürzt. Ein Genuss zu besonderen Anlässen. Ganz einfach zuzubereiten dank schonender Vorgarung.

Zartes Entenbrustfilet, portioniert, mild mariniert und gewürzt. Ein Genuss zu besonderen Anlässen. Ganz einfach zuzubereiten dank schonender Vorgarung.


Preisangabe
16,45 € 4-5 Stück = 400 g (1000 g = € 39,88)
AuftauanleitungIm Kühlschrank (ca. 5°C): Das Produkt in der Folie auftauen und anschließend ca. 10 min in warmem Wasser temperieren.
In der Pfanne und Backofen (2-3 Portionen = 400 g): Den anhaftenden Saft und das Fett vom Produkt entfernen und aufbewahren. Das aufgetaute Produkt ohne weitere Fettzugabe in einer heißen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze auf der Hautseite mit einem Deckel, im Durchmesser kleiner als die Pfanne, beschwert ca. 3 min vorsichtig anbraten. Den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Das Produkt mit der Hautseite nach oben in eine Auflaufform geben und mit dem Fett und Saft angießen. Anschließend 20 min in der oberen Schiene backen.
Warnhinweis: Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Unsere Rezeptvorschläge für Sie

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 130 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   843kJ /203kcal 1095.9kJ /263.9kcal 13%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   14.3g (3.9g) 18.6g (5.1g) 26% (25%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   1.2g (1g) 1.6g (1.3g) 0% (1%)
Ballaststoffe   1g 1.3g -
Eiweiß   16.8g 21.8g 43%
Salz   1.30g 1.69g 28%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Entenbrustfilet mit Haut 92%, Rapsöl, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Salz, Zwiebeln, Honig, Gewürze (Beifuß, schwarzer Pfeffer), Zucker, Wasser, Branntweinessig.

Verkehrsbezeichnung: Marinierte und gegarte Entenbrust-Stücke mit Haut. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Kundenmeinungen
(88 Bewertungen) Mehr Infos

ente

Sehr enttäuscht, da nur zwei brüste(kleine)darin waren. In der Beschreibung stand 4 bis 5 stk.

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Antwort von bofrost* vom 09.03.2021

Herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Wir bedauern sehr, dass Ihre Verkaufseinheit offensichtlich fehlbefüllt war. Selbstverständlich erstattet Ihr bofrost*Verkäufer Ihnen beim nächsten Besuch den Kaufpreis, denn Ihre Zufriedenheit liegt uns sehr am Herzen.

Einfach klasse

Gelingt immer und schmeckt köstlich 👍

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schon nachbestellt

Eine Auswahl für höher Ansprüche, denen es aber voll gerecht wird. Lecker gewürzt, butterzart...

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Geflücgel

So was von lecker und zart.

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Gute Qualität, Preis zu hoch

Eine echt gute Qualität, aber zu wenig für den Preis!

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