Gänsebrust, gegart

Artikelnummer 11332
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Gänsebrust, gegart (Artikelnummer 11332)

Gänsebrust, gegart

Artikelnummer 11332
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Produktbeschreibung 

Perfekt gewürzte Gänsebrust mit wunderbar zart-saftigem Fleisch und köstlich knuspriger Haut. Da die Gänsebrust bereits entbeint, vorgegart und raffiniert gewürzt ist, geht die Zubereitung besonders leicht von der Hand. Individuell portionierbar.

Perfekt gewürzte Gänsebrust mit wunderbar zart-saftigem Fleisch und köstlich knuspriger Haut. Da die Gänsebrust bereits entbeint, vorgegart und raffiniert gewürzt ist, geht...  mehr


Preisangabe
29,95 € 900 g (1000 g = € 33,28)
AuftauanleitungIm Kühlschrank (ca. 22°C) (3-4 Portionen): Das Produkt in der Folie auftauen und anschließend ca. 10 min in warmem Wasser temperieren. Das Produkt immer zugedeckt und im Kühlschrank (+5°C) auftauen.
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
In der Pfanne und im Backofen (3-4 Portionen): Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt aus der Folie nehmen und ohne anhaftenden Fond und Fett in einer heißen beschichteten Pfanne bei niedriger Hitze auf der Hautseite ca. 10 min knusprig anbraten. Anschließend mit der Hautseite oben auf einem mit Backpapier belegten Backblech in der mittleren Schiene ca. 15 min (Ober-/Unterhitze 15 min) fertig garen. In der verwendeten Pfanne mit dem Fond des Produktes eine Sauce kochen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Unsere Rezeptvorschläge für Sie

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 100 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   1099kJ /265kcal 1099kJ /265kcal 13%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   21.1g (5.5g) 21.1g (5.5g) 30% (27%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0.6g (0.6g) 0.6g (0.6g) 0% (0%)
Eiweiß   18.1g 18.1g 36%
Salz   0.9g 0.9g 15%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Gänsebrust mit Haut 98%, Salz, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Majoran, Ingwer, Chili, Kreuzkümmel, Senfsaat, Kümmel, Nelken), Zucker. Kann enthalten: Gluten, Eier, Soja, Milch, Sellerie.

Perfekt gewürzte Gänsebrust mit wunderbar zart-saftigem Fleisch und köstlich knuspriger Haut. Da die Gänsebrust bereits entbeint, vorgegart und raffiniert gewürzt ist, geht die Zubereitung besonders leicht von der Hand. Individuell portionierbar.

Verkehrsbezeichnung: Gänsebrust mit Haut ohne Knochen, gewürzt, im eigenen Saft gegart. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Kundenmeinungen
(42 Bewertungen) Mehr Infos

Hervorragend

Das Fleisch ist butterweich und schmeckt hervorragend

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Schnell

Besonders zart

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Festtagsbraten

Schön zart, einfache Zubereitung, mit der Honig Balsamico Sauce (Empfehlung von BoFrost) eine Gaumenfreude

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Ganz ordentlich

Wer den Aufwand einer ganzen Gans nicht auf sich nehmen möchte, oder wo die Menge einfach zu viel wäre, bekommt hier eine gute Alternative. Die Zubereitung war sehr einfach und das Fleisch war *** und zart. Für meinen Geschmack war die Gans etwas fad gewürzt. An eine selbstgemachte kommt sie nicht heran aber der Kauf lohnt sich dennoch

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Sehr gut

Super gewürzt und sehr einfach zum zubereiten, dadurch dass die Gänsebrust vorgegart ist dauert es nur 30 Minuten bis sie fertig ist. Jederzeit wieder. Wir freuen uns auf nächstes Jahr.

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