Im Kochtopf (1 Portion = 300 g): Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und ohne Deckel bei mittlerer Hitze für ca. 20 min leicht köcheln lassen.

In der Mikrowelle (1 Portion = 300 g): Den tiefgefrorenen Kochbeutel für ca. 1,5-2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zugedeckt für ca. 4-6 min bei 600 Watt erhitzen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen. Wichtiger Hinweis: Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann platzen. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.