Lammhaxen in Rosmarinsoße

Name: Lammhaxen in Rosmarinsoße
Price: 25.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.473684210526316 (19 reviews)

Art.-Nr.02417

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inkl. MwSt.

2 Stück = 800g (1 kg = € 28,83)

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Lammhaxen in Rosmarinsoße (Artikelnummer 02417)

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So zart, so saftig – ein Fest für jeden Lammliebhaber: Freuen Sie sich auf zwei butterweiche Lammvorderhaxen, küchenfertig gewürzt und sous-vide vorgegart. Dazu eine leichte Rosmarinsoße mit aromatischer Weißweinnote – köstlich. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Lamm-Vorderhaxen, flüssig gewürzt und gebraten, in Bratensaft mit Rosmarin. Enthält Alkohol. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* - An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Pro 100 g essbarer Anteil

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 100 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

625kJ /149kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

6.4g (3.4g)

9% (17%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

1.3g (0.1g)

0% (0%)

Ballaststoffe

0.1g

Eiweiß

21.5g

43%

Salz

1.30g

21%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 8

Zutaten

Gebratene und gewürzte Lammhaxe 87,5% (Lammhaxe 80%, Wasser, Salz, Zucker), Rosmarinsauce 12,5% (Wasser, Weißwein 1,4%, modifizierte Reisstärke, Entenfett, Farbstoff (Zuckerkulör), Glukosesirup, Rosmarin 0,2%, Salz, Zucker, Knoblauch). Kann enthalten: Gluten, Soja, Sellerie, Laktose. Lammfleisch: Ursprung: EU und nicht-EU.

Zubereitung

Im Backofen (1 Stück): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Folie mit 50 ml Wasser in eine Auflau˛orm geben und auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 45 min (Ober-/Unterhitze ca. 45 min) backen.

Im Kochtopf (1 Stück): Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 35 min leicht köcheln lassen.

In der Mikrowelle (1 Stück): Den tiefgefrorenen Kochbeutel ca. 2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit 60 ml Wasser abgedeckt ca. 10 min erhitzen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Wichtiger Hinweis:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis: Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann platzen. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenbruchstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (19)

4,5/5

Neueste Beste

Ursula E. aus B. schrieb am 03.06.2023:

Schönes Sonntagsessen

Dieter F. aus B. schrieb am 30.04.2023:

Lammhaxen in Rosmarinsoße

Birgit S. aus B. schrieb am 18.04.2023:

Sehr empfehlenswert

Sigrid W. aus E. schrieb am 16.04.2023:

Lecker aber ...

Sonja R. aus K. schrieb am 16.04.2023:

Trotz Verfügbarkeit am Tage der Vorbestellung, war bofrost nicht in der Lage 2 Packungen zu liefern !! Da wir nur eine Packung mit 2 Lammhaxen bekommen haben, aber 3 Personen gewesen wären, hatte sich das ganze erledigt.

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Lammhaxen in Rosmarinsoße

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