Julienne Gemüse-Mix

Art.-Nr.00701
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Julienne Gemüse-Mix (Artikelnummer 00701)

Die farbenfrohe Mischung aus roten und gelben Karotten sowie weißen Pastinaken und grünem Stangenspargel im klassisch feinen Julienne-Schnitt. Nach Bedarf portionierbar.

Verkehrsbezeichnung: Fein geschnittene Karotten und Pastinaken mit grünem Stangenspargel. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
144kJ /34kcal
216kJ /51kcal
2%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.3g (0.1g)
0.4g (0.2g)
0% (0%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
5.3g (1.9g)
8g (2.8g)
2% (3%)
Ballaststoffe
 
2.6g
3.9g
-
Eiweiß
 
1.3g
2g
3%
Salz
 
0.1g
0.2g
2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6
Gemüsemischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (rote Karotten, gelbe Karotten, Pastinakenstreifen), grüner Spargel 10%. Kann enthalten: Sellerie.
Im Kochtopf (2 Portionen = 300 g): 1000 ml Wasser zum Kochen bringen und das tiefgefrorene Produkt ca. 2,5 min blanchieren. Danach abgießen, unter fließend kaltem Wasser abschrecken und nach Belieben kalt einsetzen.
Im Kochtopf (2 Portionen = 300 g): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 300 ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 2 min bei hoher Hitze fertig garen.
Im Kochtopf (2 Portionen = 300 g): Das tiefgefrorene Produkt in eine kochende, klare Suppe geben, aufkochen und ca. 4 min garziehen lassen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis: Nach der Zubereitung im Kühlschrank (4°C) aufbewahren und innerhalb 24 Stunden verzehren.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Tipp: Verwenden Sie dieses Produkt ohne aufwendige Vorbereitung als praktischen Küchenhelfer direkt und tiefgefroren zum Verfeinern verschiedener Gerichte.
Tipp: Für weitere Tipps, Zubereitungen oder Rezepte zum Produkt besuchen Sie www.bofrost.com
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (483)

4,7/5

vielseitig verwendbar

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Bereicherung einer Hauptmahlzeit

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Gut zu verarbeiten, geschmacklich toll

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Lecker in der suppe

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Sehr gut

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