Ein festliches Trio aus Lachsfilet, Miesmuscheln und
Garnelen in einer aromatischen Kräutersoße, mit
Chablis-Wein verfeinert. Darauf ein elegantes Topping
aus einer cremigen Kartoffelmousseline. Die Gourmet
Meeresfrüchte-Muscheln können direkt in der dekorativen
Muschelschale im Ofen zubereitet und serviert werden.
Ein festliches Trio aus Lachsfilet, Miesmuscheln und
Garnelen in einer aromatischen Kräutersoße, mit
Chablis-Wein verfeinert. Darauf ein elegantes Topping
aus einer cre...
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Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 77 g | % der Referenzmenge* pro Portion | |
---|---|---|---|---|
Brennwert kcal | 804kJ /193kcal | 619,1kJ /148,6kcal | 7% | |
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) | 13,5g (8,8g) | 10,4g (6,8g) | 14% (33%) | |
Kohlenhydrate (davon Zucker) | 6,6g (0,5g) | 5,1g (0,4g) | 1% (0%) | |
Ballaststoffe | 0,9g | 0,7g | - | |
Eiweiß | 10,9g | 8,4g | 16% | |
Salz | 1,0g | 0,80g | 12% |
Ein festliches Trio aus Lachsfilet, Miesmuscheln und
Garnelen in einer aromatischen Kräutersoße, mit
Chablis-Wein verfeinert. Darauf ein elegantes Topping
aus einer cremigen Kartoffelmousseline. Die Gourmet
Meeresfrüchte-Muscheln können direkt in der dekorativen
Muschelschale im Ofen zubereitet und serviert werden.