Hirschgeschnetzeltes in Pilzrahm

Art.-Nr.11475
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Hirschgeschnetzeltes in Pilzrahm (Artikelnummer 11475)

Hirschgeschnetzeltes in Pilzrahm

Art.-Nr.  11475
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500 g (1000 g = € 29,90)
14,95 €
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Wildgenuss vom Feinsten: saftig-zartes Hirschgeschnetzeltes in einer rahmigen Soße mit Stockschwämmchen, Pfifferlingen und Wildpreiselbeeren. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Hirschgeschnetzeltes, flüssig gewürzt, gegart, in einer Rahmsoße mit chinesischen Stockschwämmchen und Pfi˛erlingen. Abgeschmeckt mit Rotwein und Wildpreiselbeeren. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 250 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   351kJ /83kcal 877.5kJ /207.5kcal 10%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   2.1g (1.5g) 5.2g (3.8g) 7% (18%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   6.7g (4.3g) 16.8g (10.8g) 6% (11%)
Ballaststoffe   1g 2.5g -
Eiweiß   8.1g 20.2g 40%
Salz   1.20g 3.00g 50%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2
Gegartes gewürztes Hirschfleisch 34% (Hirschfleisch 33,6%, Salz, Maisstärke, Zucker), Wasser, chinesische Stockschwämmchen (Nameko Pilz) 8%, Pfifferlinge 8%, Schlagsahne 6%, Rotwein 3,6%, Wildpreiselbeeren 3,4%, Zucker, Weizenmehl, Salz, Tomatenmark, modifizierte Maisstärke, Butter, Zwiebeln, Knoblauch, Rindfleischextrakt, Gemüsepulver (Lauch, Karotten, Blumenkohl, Tomaten, Erbsen, Spargel), Gewürze (Paprika, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren, Nelken, Steinpilzpulver, Liebstöckel, Majoran, Rosmarin, Muskat, Ingwer, Lorbeer, Koriander, Piment), Branntweinessig, Rapsöl, Kartoffelstärke.
In der Pfanne (2 Portionen = 500 g): Das tiefgefrorene Produkt bei hoher Hitze in einer beschichteten Pfanne mit 2 EL Wasser ohne Deckel unter mehrfachem Rühren ca. 5 min fertig garen.
Im Backofen (2 Portionen = 500 g): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt in einer Auflau˛orm auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 40 min (Ober-/Unterhitze ca. 40 min) backen, nach der Hälfte der Zeit das Produkt vorsichtig umrühren.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (21)

3,9/5

Gut gemacht, kann ich nicht besser

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Lecker

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habe geschmacklich mehr erwartet

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lecker

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Genußvoll

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