Matjes-Filets

Name: Matjes-Filets
Price: 8.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.55774647887324 (355 reviews)

Art.-Nr.00552

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Matjes-Filets

Art.-Nr. 00552

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inkl. MwSt. zzgl.

6 - 8 Stück = 340 g (1 kg = € 25,74)

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Inspiration für jeden Tag

Matjesröllchen mit buntem Salat

mittel 30min

Matjestartar-Blini mit frittiertem Fenchel

mittel 40min

Matjes mit Apfel-Gurken-Rahm und Reibekuchen

leicht 25min

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Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit einer Sahne - oder Joghurtsauce oder - ganz einfach - im Brötchen. Nur für kurze Zeit!

Verkehrsbezeichnung: Matjes-Filets. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Clupea harengus gefangen in: Nordostatlantik (Nordsee) Fanggerät: Umschließungsnetze und Hebenetze (Ringwaden), pelagische Scherbrettnetze. MSC zertifiziert.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben	Pro Portion 90 g	% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal	864kJ /208kcal	777.6kJ /187.2kcal	9%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)	16g (4g)	14.4g (3.6g)	20% (18%)
Eiweiß	16g	14.4g	28%
Salz	2.50g	2.25g	37%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 7

Zutaten

Hering (Matjes) 97%, Salz.

Zubereitung

Auftauempfehlung

Im Kühlschrank (ca. 5 °C): 4 Stunden.

Bei Raumtemperatur (ca. 22 °C): 2 Stunden.

In der Mikrowelle (2 Stück): Das Produkt mit Verpackung in einem mikrowellengeeigneten Geschirr ca. 3 min mit Deckel auftauen. Danach auspacken und ca. 10 min bei Raumtemperatur fertig auftauen. In kaltem Wasser (2 Stück): 15 Minuten in der Folie auftauen lassen.

Wichtiger Hinweis: Nach dem Auftauen im Kühlschrank (+5°C) aufbewahren und innerhalb 24 Stunden verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Kundenbewertungen (355)

4,6/5

Neueste Beste

Wolfgang K. aus S. schrieb am 18.04.2022:

Gute Qualität

Waltraud S. aus W. schrieb am 15.04.2022:

Oft von Bofrost gekauft

Regina D. aus E. schrieb am 04.04.2022:

sehr gut - kaufe es immer gerne wieder

Lena S. aus S. schrieb am 02.04.2022:

Lecker mit viel Müll

Ulrike K. aus K. schrieb am 30.03.2022:

Fisch

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