Schwarzer Heilbutt, naturbelassen

Art.-Nr.11517
Produktdetails

Schwarzer Heilbutt, naturbelassen

Art.-Nr.  11517
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Preisangabe
inkl. MwSt.
500 g (1 kg = € 39,90)
19,95 €
500 g (1 kg = € 39,90)
MSC

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Schwarzer Heilbutt, naturbelassen (Artikelnummer 11517)
Schwarzer Heilbutt, naturbelassen (Artikelnummer 11517)

Fangfrisch auf den Festtagstisch – zu diesem schönen Fest haben wir eine besondere Delikatesse für Sie vorbereitet: echten schwarzen Heilbutt! Mild und fein im Geschmack und besonders zart im Biss begeistert er wirklich jeden Fischliebhaber. Dazu leichtes Gemüse und einen trockenen Weißwein – köstlich! Praktisch grätenfrei und bereits in Portionen geschnitten.

Verkehrsbezeichnung: Portionen vom schwarzen Heilbutt, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Reinhardtius hippoglossoides, gefangen in: Nordwestatlantik, Fanggerät: Schleppnetze, MSC zertifiziert
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 125 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
598kJ /144kcal
747.5kJ /180kcal
9%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
10.1g (1.3g)
12.6g (1.6g)
18% (8%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
Ballaststoffe
 
0g
0g
-
Eiweiß
 
13.2g
16.5g
33%
Salz
 
0.2g
0.2g
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4
Schwarzes Heilbuttfilet
Im Kühlschrank (ca. 5°C) (2 Portionen = 300 g): Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt 12 Stunden auftauen. Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
In der PFanne (2 Portionen = 300 g): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei hoher Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 5 min braten.

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