Dal Makhani mit Auberginengemüse

Artikelnummer 11294
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Dal Makhani mit Auberginengemüse (Artikelnummer 11294)

Dal Makhani mit Auberginengemüse

Artikelnummer 11294
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Produktbeschreibung Dal wird in Indien überall in vielfältigen Variationen serviert. Makhani heißt "mit Butter" und kennzeichnet eine edle Variante des beliebten Alltagsgerichtes. Nussig-feine schwarze Linsen kontrastieren mit einer roten fruchtig-würzigen Tomatensoße mit Kreuzkümmel. Das saftig geschmorte Auberginengemüse rundet die exotische Komposition durch eine süßsaure Note mit etwas Fenchel ab. Mit Basmati-Reis. Vegetarisch. Dal wird in Indien überall in vielfältigen Variationen serviert. Makhani heißt "mit Butter" und kennzeichnet eine edle Variante des beliebten Alltagsgerichtes. Nussig-feine schwarze Linsen kontrastier...  mehr

Preisangabe
5,95 € 400 g (1000 g = € 14,88)

Im Backofen (1 Schale): Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Die tiefgefrorene Schale mit mehrmals eingestochener Folie auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 30-35 Minuten backen. Nicht im Grill oder Gasherd verwenden.
In der Mikrowelle (600 Watt): Die tiefgefrorene Schale an der Ecklasche ca. 1 cm öffnen und für 9 - 10 Minuten erwärmen. Danach ca. 2 Minuten ruhen lassen. Vor dem Verzehr kurz umrühren!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 400 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   686kJ /164kcal 2744kJ /656kcal 32%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   6.9g (1.8g) 27.6g (7.2g) 39% (36%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   21g (4.3g) 84g (17.2g) 31% (19%)
Ballaststoffe   1.8g 7.2g -
Eiweiß   3.5g 14g 28%
Salz   1.10g 4.40g 73%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 1

Gegarter Basmati Reis 38,9% (Wasser, Basmati Reis, Salz), Wasser, gegarte schwarze Linsen 10,6% (schwarze Linsen, Wasser), Auberginen 9%, Zwiebeln, Tomaten, Rapsöl, Schlagsahne, Tomatenmark, Zucker, Ingwer, Gewürze (Kreuzkümmel, Chilipulver, Fenchelsamen, Kurkuma, Koriander, Zimt, Bockshornkleesamen, Zimtrinde, Kardamom, Lorbeer, Nelken, Senfsaat, Asant, schwarzer Pfeffer, Sternanis, Muskat), Butter, Knoblauch, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Salz, Sesam, Sonnenblumenöl, grüne Chilis, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Dal wird in Indien überall in vielfältigen Variationen serviert. Makhani heißt "mit Butter" und kennzeichnet eine edle Variante des beliebten Alltagsgerichtes. Nussig-feine schwarze Linsen kontrastieren mit einer roten fruchtig-würzigen Tomatensoße mit Kreuzkümmel. Das saftig geschmorte Auberginengemüse rundet die exotische Komposition durch eine süßsaure Note mit etwas Fenchel ab. Mit Basmati-Reis. Vegetarisch.
Verkehrsbezeichnung: Linsengemüse aus schwarzen Linsen und süß-saures Auberginengemüse nach original indischer Rezeptur mit Basmati Reis. Tiefgefroren. Hergestellt in: Deutschland nach traditionellem indischen Rezept. Herkunft Basmati Reis: Indien, Pakistan.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Kundenmeinungen
(212 Bewertungen) Mehr Infos

Preis/Leistungsverhältnis

Es ist meiner Meinung nach eines der leckersten Produkte im Sortiment, aber aus der Produktbeschreibung geht nicht klar hervor das es sich um ein für 1 Person fertig abgepacktes Gericht handelt. Und dafür finde ich es schon sehr gut bezahlt. Ich würde mir wünschen das die beiden Gemüsevarianten separat zu kaufen wären in einer Familientauglichen Menge, den Reis kann ich mir auch selber kochen.

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Indisch gut!

Sehr sehr lecker, gerade wenn es Mal schnell gehen soll !

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Hammer!

Dieses Fertiggericht ist mega lecker. Es duftet herrlich und schmeckt wie beim Inder. Schade, dass es die beiden Gemüse-Sorten nicht seperat in einer größeren Verpackung gibt. Wäre schön, wenn Bofrost das noch zu den Produkten hinzufügen könnte!!!

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Geht immer.

Haben wir immer zu Hause. Das Auberginengemüse ist der Knaller, könntet ihr auch einfach so einzeln anbieten.

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Indische Leckerei

Einfacher geht indisches Essen nicht zu kochen. Sehr gut gewürzt und ausreichend für eine Person. Wenn man mal keine Lust hat zu kochen oder beim Inder zu bestellen. Am besten noch ein indisches Brot dazu - Perfekt!

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